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亳州市(涡阳县、利辛县、谯城区、蒙城县)

太原市(古交市、阳曲县、清徐县、晋源区、万柏林区、小店区、杏花岭区、娄烦县、迎泽区、尖草坪区)

柳州市(柳北区、柳南区、融水苗族自治县、柳江区、城中区、鱼峰区、鹿寨县、融安县、三江侗族自治县、柳城县)

安阳市(殷都区、北关区、文峰区、龙安区、安阳县、汤阴县、林州市、内黄县、滑县)  郑州市(新郑市、惠济区、中牟县、金水区、管城回族区、中原区、新密市、上街区、荥阳市、登封市、巩义市、二七区)

果洛藏族自治州(玛多县、久治县、甘德县、玛沁县、达日县、班玛县)

广元市(利州区、剑阁县、朝天区、青川县、旺苍县、昭化区、苍溪县)

新余市(渝水区、分宜县)

河池市(金城江区、巴马瑶族自治县、东兰县、大化瑶族自治县、天峨县、罗城仫佬族自治县、都安瑶族自治县、宜州区、环江毛南族自治县、凤山县、南丹县)  晋中市(介休市、榆社县、昔阳县、左权县、灵石县、榆次区、寿阳县、平遥县、祁县、太谷区、和顺县)

信阳市(商城县、平桥区、新县、固始县、罗山县、潢川县、浉河区、淮滨县、光山县、息县)

镇江市(润州区、丹徒区、扬中市、丹阳市、句容市、京口区)

玉溪市(江川区、新平彝族傣族自治县、元江哈尼族彝族傣族自治县、通海县、峨山彝族自治县、易门县、澄江市、华宁县、红塔区)

松原市(乾安县、长岭县、扶余市、前郭尔罗斯蒙古族自治县、宁江区)

濮阳市(台前县、华龙区、濮阳县、清丰县、范县、南乐县)

上饶市(铅山县、玉山县、弋阳县、万年县、余干县、信州区、鄱阳县、广信区、广丰区、德兴市、婺源县、横峰县)

锡林郭勒盟(正镶白旗、阿巴嘎旗、二连浩特市、多伦县、锡林浩特市、西乌珠穆沁旗、正蓝旗、东乌珠穆沁旗、镶黄旗、太仆寺旗、苏尼特左旗、苏尼特右旗)

邵阳市(隆回县、城步苗族自治县、邵东市、双清区、绥宁县、邵阳县、北塔区、大祥区、新邵县、新宁县、武冈市、洞口县)

普洱市(景东彝族自治县、思茅区、澜沧拉祜族自治县、镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县、江城哈尼族彝族自治县、墨江哈尼族自治县、宁洱哈尼族彝族自治县、景谷傣族彝族自治县、西盟佤族自治县、孟连傣族拉祜族佤族自治县)

辽阳市(辽阳县、弓长岭区、太子河区、宏伟区、白塔区、文圣区、灯塔市)

乐山市(沙湾区、金口河区、沐川县、夹江县、井研县、五通桥区、峨眉山市、市中区、犍为县、马边彝族自治县、峨边彝族自治县)

泰州市(海陵区、靖江市、姜堰区、泰兴市、兴化市、高港区)

湘潭市(湘乡市、湘潭县、韶山市、岳塘区、雨湖区)

林芝市(察隅县、墨脱县、工布江达县、巴宜区、朗县、波密县、米林市)

牡丹江市(林口县、海林市、东安区、阳明区、西安区、穆棱市、绥芬河市、爱民区、宁安市、东宁市)

玉林市(北流市、兴业县、福绵区、陆川县、玉州区、博白县、容县)

日照市(岚山区、五莲县、东港区、莒县)

咸宁市(咸安区、通城县、崇阳县、赤壁市、通山县、嘉鱼县)

深圳市(福田区、龙华区、坪山区、罗湖区、龙岗区、盐田区、南山区、光明区、宝安区)

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铜仁市(万山区、石阡县、松桃苗族自治县、德江县、碧江区、思南县、沿河土家族自治县、江口县、玉屏侗族自治县、印江土家族苗族自治县)

台州市(仙居县、黄岩区、临海市、天台县、路桥区、椒江区、玉环市、三门县、温岭市)

海口市(美兰区、龙华区、琼山区、秀英区)

景德镇市(浮梁县、乐平市、珠山区、昌江区)  晋城市(高平市、城区、沁水县、陵川县、泽州县、阳城县)

湖州市(南浔区、安吉县、德清县、吴兴区、长兴县)

平顶山市(湛河区、郏县、汝州市、石龙区、新华区、卫东区、叶县、宝丰县、舞钢市、鲁山县)

天水市(甘谷县、秦安县、秦州区、张家川回族自治县、清水县、麦积区、武山县)抚顺市(新抚区、清原满族自治县、望花区、东洲区、新宾满族自治县、抚顺县、顺城区)

连云港市(灌云县、赣榆区、东海县、灌南县、海州区、连云区)  七台河市(桃山区、茄子河区、勃利县、新兴区)

嘉兴市(秀洲区、南湖区、海宁市、桐乡市、嘉善县、海盐县、平湖市)

威海市(环翠区、文登区、荣成市、乳山市)

保定市(高碑店市、涿州市、定兴县、曲阳县、易县、阜平县、定州市、涞源县、顺平县、安新县、清苑区、望都县、莲池区、徐水区、满城区、安国市、涞水县、雄县、蠡县、唐县、竞秀区、高阳县、博野县、容城县)海北藏族自治州(门源回族自治县、祁连县、刚察县、海晏县)

绍兴市(上虞区、柯桥区、新昌县、诸暨市、越城区、嵊州市)

崇左市(凭祥市、龙州县、宁明县、大新县、江州区、扶绥县、天等县)

鞍山市(铁西区、岫岩满族自治县、海城市、铁东区、千山区、立山区、台安县)

荆门市(东宝区、京山市、掇刀区、钟祥市、沙洋县)

伊犁哈萨克自治州(察布查尔锡伯自治县、伊宁市、特克斯县、霍尔果斯市、巩留县、尼勒克县、霍城县、伊宁县、新源县、昭苏县、奎屯市)

铜陵市(枞阳县、郊区、义安区、铜官区)

白城市(洮北区、镇赉县、通榆县、大安市、洮南市)

澳门特别行政区

三亚市(天涯区、崖州区、海棠区、吉阳区)

许昌市(鄢陵县、襄城县、禹州市、建安区、魏都区、长葛市)

江门市(开平市、恩平市、新会区、蓬江区、江海区、台山市、鹤山市)

石嘴山市(大武口区、平罗县、惠农区)

黄南藏族自治州(河南蒙古族自治县、尖扎县、泽库县、同仁市)

钦州市(浦北县、钦北区、钦南区、灵山县)

银川市(灵武市、西夏区、贺兰县、金凤区、永宁县、兴庆区)

廊坊市(香河县、固安县、大城县、广阳区、大厂回族自治县、文安县、安次区、永清县、霸州市、三河市)

专题：遇见小面赴港冲击“中式面馆第一股”第400店落地香港

　　来源：中新经纬

　　近日，广州遇见小面餐饮股份有限公司（下称遇见小面）递表港交所，拟在港股上市。

　　招股书显示，截至2025年4月5日，遇见小面共有380家门店，2024年实现收入11.54亿元、年内利润6070万元。

　　随着招股书的披露，遇见小面背后的管理团队及投资人也浮出水面。

　　今年计划开120家至150家新店

　　招股书显示，2014年，遇见小面创始团队宋奇、苏旭翔、罗燕灵在广州体育东横街开设了第一家面馆，开启创业之路。截至2025年4月5日，遇见小面已在中国内地22个城市开设374家餐厅，在中国香港开设6家餐厅，且有64家新餐厅在筹备中。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，就2024年总商品交易额而言，遇见小面为中国第四大中式面馆经营者，总商品交易额为13.48亿元，市场份额为0.5%。2022年至2024年，其重庆小面、豌杂面和酸辣粉线下销售量连续三年在中国连锁餐厅中排名第一。

　　整体来看，2022年至2024年，遇见小面分别录得收入4.18亿元、8.01亿元、11.54亿元，2023年、2024年分别同比增长91.5%、44.2%。利润方面，2022年遇见小面亏损3597.3万元，2023年扭亏为盈录得4591.4万元，2024年同比增长32.2%至6070万元。

　　遇见小面的收入主要来自直营餐厅经营及特许经营管理。直营餐厅经营收入主要包括直营餐厅内的堂食服务及外卖业务收入；特许经营管理收入包括特许权使用费及特许经营收入以及向特许经营商销售食材及餐厅用品等货品及向特许经营商销售设备的收入。

　　招股书显示，遇见小面2019年涉足特许经营模式，截至2024年12月31日，该公司共有81家特许经营门店。2022年至2024年，遇见小面直营餐厅经营所得收入分别为3.37亿元、6.72亿元、10.01亿元，占总收入的80.5%、83.9%、86.7%；特许经营管理所得收入分别为8050万元、1.28亿元、1.53亿元，占总收入的19.3%、16.0%、13.2%。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，中国中式面馆市场的总商品交易额由2020年的1833亿元增长至2024年的2962亿元，年复合增长率为12.7%。基于中国城市化进程的推进、可支配收入的增长及外出就餐消费者比例的增加，中国中式面馆市场预期将进一步加速增长，到2029年，总商品交易额将达5100亿元，2025年至2029年的年复合增长率为10.9%。

　　遇见小面也在加速拓展餐厅网络。招股书显示，2022年至2024年，遇见小面分别开设了43家、92家、120家新餐厅。2025年，该公司计划开设约120家至150家新餐厅，2026年计划开设150家至180家，2027年计划开设170家至200家。

　　“下沉低线市场开店、探索海外市场开店、加大特许经营模式开店，是公司未来发展的‘三驾马车’。”遇见小面在招股书中表示。

　　获得多位大佬投资

　　据遇见小面招股书，“年轻高知、富有远见及创业精神的管理团队以及强大的股东支持”，是其主要竞争优势之一。

　　先看遇见小面的创始团队。招股书介绍，宋奇、苏旭翔、罗燕灵均毕业于华南理工大学，宋奇、罗燕灵夫妇还获得香港科技大学硕士学位。三人今年分别38岁、37岁、40岁。

　　宋奇作为创始人，任遇见小面董事长、执行董事兼首席执行官，主要负责制定集团整体发展策略及监督集团运营。在创立公司之前，宋奇曾在MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）负责餐厅运营管理；在百胜餐饮（广东）有限公司负责餐厅开发拓展。

　　苏旭翔、罗燕灵作为联合创始人，均任遇见小面执行董事兼副总裁。其中，苏旭翔主要负责监督集团营销、品牌推广及信息技术，此前曾任职于强生（上海）医疗器材有限公司、建发（广州）有限公司；罗燕灵主要负责监督集团供应链、食品安全、菜品研发及制定运营标准，此前在联科集团（中国）有限公司担任商务代表。

　　在遇见小面高管团队中，还有2020年10月加入的许智，目前任公司副总裁及首席财务官，主要负责管理集团财务、人力资源、法律事务及商业分析。此前许智曾担任广州光风霁月数字科技有限公司财务副总裁、广州拉拉米信息科技股份有限公司内控副总监等。

　　此外，任遇见小面非执行董事的王小龙是港股上市公司百福控股的首席执行官，过去20年一直专注于消费及零售业投资，尤其是侧重于零售、快速消费品、餐饮及快餐特许经营等子行业。

　　再看遇见小面的三名独立非执行董事徐雷、陈国彬、钟杰生，徐雷曾任京东集团CEO；陈国彬曾担任MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）的首席财务和技术官；钟杰生目前任上海宝琚企业管理咨询有限公司执行董事、成都迈科高分子材料股份有限公司监事会主席。

　　遇见小面的两位联席公司秘书章骅和邓景贤的也有餐饮行业相关经验，其中，章骅2024年2月加入遇见小面，担任财务总监，2025年4月获委任为联席公司秘书。章骅拥有超过12年的会计和财务经验，曾任西藏绿茶餐饮管理有限公司助理首席财务官。

　　邓景贤2025年4月获委任为遇见小面联席公司秘书。招股书显示，邓景贤在公司秘书领域拥有超过10年的经验，一直为联交所上市公司、跨国公司、私人公司和离岸公司提供专业的企业服务。邓景贤目前还担任蜜雪冰城的联席公司秘书。

　　遇见小面的股东名单中也藏着一些大佬，包括专注于餐饮赛道的个人投资者顾东生、喜家德水饺创始人高德福等。

　　招股书显示，2015年，遇见小面分别获得顾东生及上海青骢股权投资合伙企业（有限合伙）的天使轮及天使+轮投资；2016年完成Pre-A轮及A轮投资，领投方分别为九毛九及弘毅投资；2020年完成A+轮投资，领投方为九毛九及高德福；2021年完成B轮及B+轮投资，领投方为碧桂园控股有限公司。

　　遇见小面在招股书中表示，这些投资者为公司业务拓展战略及可持续增长提供了宝贵的指导，对公司发展及成功发挥了重要作用，相信股东的声誉和品牌知名度将继续为公司拓展战略作出贡献。

　　(文中观点仅供参考，不构成投资建议，投资有风险，入市需谨慎。)

　　文：闫淑鑫 实习生贺赛