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全国服务区域：
济宁市(金乡县、任城区、曲阜市、泗水县、梁山县、微山县、兖州区、鱼台县、嘉祥县、邹城市、汶上县)
赣州市(全南县、崇义县、于都县、赣县区、宁都县、上犹县、寻乌县、定南县、会昌县、兴国县、大余县、石城县、南康区、安远县、瑞金市、章贡区、龙南市、信丰县)
衢州市(衢江区、柯城区、江山市、常山县、开化县、龙游县)
东营市(河口区、垦利区、东营区、广饶县、利津县)
定西市(漳县、安定区、岷县、渭源县、临洮县、通渭县、陇西县)
南通市(如东县、海门区、启东市、海安市、通州区、崇川区、如皋市)
克拉玛依市(白碱滩区、克拉玛依区、独山子区、乌尔禾区)
阳泉市(郊区、矿区、平定县、盂县、城区)
烟台市(芝罘区、海阳市、招远市、牟平区、莱山区、莱阳市、龙口市、莱州市、栖霞市、福山区、蓬莱区)
池州市(东至县、贵池区、青阳县、石台县)
北京市(朝阳区、顺义区、平谷区、大兴区、房山区、门头沟区、延庆区、密云区、石景山区、昌平区、丰台区、海淀区、西城区、通州区、东城区、怀柔区)
内蒙古自治区
来宾市(象州县、武宣县、合山市、金秀瑶族自治县、忻城县、兴宾区)
丹东市(元宝区、振兴区、凤城市、宽甸满族自治县、东港市、振安区)
成都市(成华区、温江区、金牛区、都江堰市、新津区、双流区、大邑县、彭州市、武侯区、金堂县、新都区、青白江区、崇州市、简阳市、蒲江县、锦江区、郫都区、邛崃市、青羊区、龙泉驿区)
惠州市(惠城区、惠阳区、惠东县、龙门县、博罗县)
运城市(芮城县、万荣县、永济市、临猗县、闻喜县、河津市、绛县、稷山县、新绛县、盐湖区、垣曲县、夏县、平陆县)
绥化市(海伦市、明水县、庆安县、北林区、绥棱县、安达市、兰西县、青冈县、望奎县、肇东市)
绵阳市(江油市、安州区、北川羌族自治县、盐亭县、平武县、梓潼县、三台县、游仙区、涪城区)
大庆市(林甸县、大同区、红岗区、让胡路区、龙凤区、杜尔伯特蒙古族自治县、肇源县、萨尔图区、肇州县)
黄冈市(黄梅县、黄州区、英山县、罗田县、武穴市、麻城市、团风县、蕲春县、浠水县、红安县)
徐州市(铜山区、睢宁县、泉山区、新沂市、邳州市、云龙区、鼓楼区、沛县、丰县、贾汪区)
杭州市(钱塘区、萧山区、淳安县、临平区、余杭区、桐庐县、上城区、临安区、拱墅区、建德市、西湖区、富阳区、滨江区)
荆门市(沙洋县、钟祥市、东宝区、京山市、掇刀区)
凉山彝族自治州(甘洛县、美姑县、普格县、冕宁县、宁南县、金阳县、西昌市、会东县、木里藏族自治县、德昌县、越西县、喜德县、会理市、布拖县、盐源县、昭觉县、雷波县)
三门峡市(湖滨区、卢氏县、义马市、渑池县、陕州区、灵宝市)
铜陵市(义安区、郊区、铜官区、枞阳县)
铜川市(印台区、耀州区、王益区、宜君县)
南宁市(隆安县、横州市、青秀区、马山县、兴宁区、武鸣区、上林县、江南区、良庆区、宾阳县、西乡塘区、邕宁区)
伊春市(友好区、铁力市、南岔县、乌翠区、丰林县、金林区、大箐山县、嘉荫县、伊美区、汤旺县)
常州市(钟楼区、天宁区、新北区、武进区、溧阳市、金坛区)
新疆维吾尔自治区
平顶山市(汝州市、鲁山县、叶县、新华区、郏县、卫东区、舞钢市、石龙区、湛河区、宝丰县)
鞍山市(立山区、台安县、铁西区、铁东区、海城市、岫岩满族自治县、千山区)
那曲市(双湖县、尼玛县、巴青县、嘉黎县、色尼区、安多县、索县、班戈县、比如县、聂荣县、申扎县)
北海市(海城区、铁山港区、合浦县、银海区)
淮安市(盱眙县、洪泽区、清江浦区、淮安区、淮阴区、金湖县、涟水县)
崇左市(江州区、凭祥市、天等县、大新县、扶绥县、宁明县、龙州县)
白城市(洮南市、通榆县、大安市、洮北区、镇赉县)
金华市(义乌市、浦江县、永康市、武义县、兰溪市、婺城区、金东区、东阳市、磐安县)
河池市(南丹县、巴马瑶族自治县、东兰县、天峨县、大化瑶族自治县、都安瑶族自治县、金城江区、罗城仫佬族自治县、宜州区、凤山县、环江毛南族自治县)
晋城市(陵川县、沁水县、高平市、阳城县、泽州县、城区)
鄂尔多斯市(乌审旗、鄂托克前旗、达拉特旗、鄂托克旗、准格尔旗、伊金霍洛旗、康巴什区、杭锦旗、东胜区)
呼和浩特市(清水河县、武川县、新城区、土默特左旗、玉泉区、和林格尔县、托克托县、赛罕区、回民区)
常德市(安乡县、武陵区、鼎城区、汉寿县、石门县、津市市、临澧县、澧县、桃源县)
揭阳市(揭东区、惠来县、榕城区、揭西县、普宁市)
石家庄市(栾城区、桥西区、行唐县、赵县、灵寿县、井陉县、新华区、裕华区、井陉矿区、元氏县、长安区、正定县、鹿泉区、平山县、辛集市、深泽县、高邑县、藁城区、晋州市、新乐市、无极县、赞皇县)
张家界市(武陵源区、桑植县、永定区、慈利县)
无锡市(惠山区、梁溪区、宜兴市、新吴区、锡山区、滨湖区、江阴市)
漳州市(漳浦县、南靖县、长泰区、龙海区、平和县、龙文区、云霄县、芗城区、诏安县、东山县、华安县)
佳木斯市(汤原县、同江市、桦川县、前进区、向阳区、郊区、东风区、抚远市、富锦市、桦南县)
驻马店市(上蔡县、泌阳县、确山县、平舆县、遂平县、汝南县、西平县、正阳县、驿城区、新蔡县)
淄博市(临淄区、博山区、桓台县、沂源县、张店区、高青县、淄川区、周村区)
安庆市(大观区、桐城市、宿松县、岳西县、太湖县、宜秀区、望江县、迎江区、潜山市、怀宁县)
镇江市(京口区、润州区、句容市、丹阳市、丹徒区、扬中市)
邯郸市(鸡泽县、邱县、魏县、临漳县、邯山区、大名县、曲周县、成安县、广平县、丛台区、涉县、馆陶县、武安市、峰峰矿区、磁县、肥乡区、复兴区、永年区)
潮州市(潮安区、湘桥区、饶平县)
梧州市(苍梧县、岑溪市、蒙山县、长洲区、藤县、万秀区、龙圩区)
钦州市(钦南区、钦北区、浦北县、灵山县)
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莆田市(城厢区、仙游县、秀屿区、荔城区、涵江区)
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AI能够给居家烹饪饮食带来哪些新方式，又将如何助力食品安全？近日，2025中国国际食品及配料博览会、中国国际预制菜产业博览会与广东现代农业博览会在广东东莞举行，记者前往展会现场一探究竟。
可充当营养师和健康管家
蒸、煮、烤、炸、煎、炒一机多用，烹饪过程没有任何油烟，还能充当用户的营养师和健康管家。在AI无人餐厅展区里，一款由深圳万德厨科技有限公司自主研发的烹饪智能体吸引了众多观众的目光。“600多道菜品一键自主烹饪，为做饭时间有限、不会做饭等群体提供了解决方案。”该公司营销总监何建丰告诉《工人日报》记者。
将汤、肉和米饭同时放入烹饪智能体中，屏幕上即刻显示识别出来的三样菜品信息。三样菜品如何做到“共处一室”的同时“分类出锅”？何建丰向记者介绍，烹饪智能体搭载了定向微波技术，不仅可以模拟各种做菜方式对不同形式的菜品进行加热，还设有5120个温控点，根据AI识别出来的菜品分区域精准加热控温。“没有‘先来后到’，把要做的菜品一口气放进去，一键齐活。”何建丰形象地说。
“不仅能够解决烧菜难、烧菜慢的问题，还搭载了健康检测大模型，能够充当营养师和健康管家。”何建丰站在烹饪智能体前，通过摄像头进行AI扫描，仅仅15秒便得到了15项健康数据。“通过AI识别脸部皮肤微变化，血氧、血压、心率、脉搏、呼吸率等数据一目了然。”何建丰介绍道，系统结合用户数据能够自动生成饮食建议，并针对性制定早、中、晚饮食计划，还能每日跟踪饮食摄入量。
制定精准打药方案减少农残
“通过无人机自动飞行监测，可以精准把握每一棵作物的生长情况。”在AI种植展区，广州飞鸟科技向客户展示了一套自主研发的“低空飞行+人工智能”农情监测技术。“通过无人机自动巡飞，利用AI在后台对监控画面进行自动识别，来评估种植区域的气象风险、生态环境、作物生长情况和疑似病虫害发生区域，还可提前三到四个月动态预估作物产量。”飞鸟科技技术总负责人刘正宇说。
在飞鸟智慧巡园平台的显示屏上，果园的区域图清晰呈现，作物各类指标和农事提醒一应俱全。点击一处具体区域，可调取清晰的监控画面，了解历史发生的指标异常。“一个占地2000亩的果园，一台无人机只需15至20分钟便可进行一次完整的飞行监测，无需农户下地巡园。”刘正宇表示，通过AI精准识别，可以对不同区域的作物制定精准的打药、施肥方案，不仅能够节约种植养护成本，还能最大程度减少农药残留，全方位提高农产品质量，从源头把控食品安全。
为了帮助更多农户减负增收，飞鸟科技还打造了一套可供农户免费使用的助农小程序，种植区域较小的农户可通过自行巡园，拍下作物情况，并通过后台AI技术识别获取针对性的指标信息，实现产量增量、风险减量。“当前，我们在广东设立了2137个飞行站点，服务120个左右的种植园区，零散农户8万户。”刘正宇说。
让上班族吃到干净卫生的工作餐
身在写字楼和产业园区，想要吃到新鲜可口餐食，通过AI无人售餐机就能搞定。“扫码进入小程序点餐，100秒便可出餐。”在沙拉时刻广东食品科技有限公司展区，董事长邱远生现场向记者演示了这台集低温储存和微波加热于一体的AI无人售餐机的出餐过程。
“我们通过与腾讯合作，利用大数据大模型对无人售餐机进行精准的市场投放，帮助在写字楼和产业园区工作的上班族解决‘吃饭难’问题。”邱远生向记者介绍，沙拉时刻以工厂为中心，通过冷链运输的配送形式辐射直径100公里以内的无人售餐机。“冷链配送的时间段为每晚8点到半夜1点，无人售餐机的售餐时间为每日早晨6点到夜间11点。”
为了保证餐品干净健康、质量稳定，沙拉时刻在园区内建设了具备GMP医药生产标准的餐食生产车间。“生产车间内气温不超过5摄氏度，用冰水洗菜，深度锁鲜。”邱远生说。
如何保证持续推出消费者喜爱的餐品？邱远生告诉记者，公司每周都会研发两到三款新餐品，通过“董事长-公司高管-市场运营部门”三轮试吃环节，最终锁定其中一款餐品投放到市场。
据了解，沙拉时刻已在广州、深圳、上海、东莞四地投放了近2000台自主研发的无人售餐机，计划在3年内实现终端用户突破100万人。(工人日报记者赵思远)
新闻结尾
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