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内蒙古自治区

河池市(罗城仫佬族自治县、金城江区、东兰县、宜州区、大化瑶族自治县、南丹县、天峨县、都安瑶族自治县、环江毛南族自治县、凤山县、巴马瑶族自治县)

鄂尔多斯市(达拉特旗、鄂托克前旗、鄂托克旗、东胜区、康巴什区、准格尔旗、杭锦旗、伊金霍洛旗、乌审旗)

定西市(安定区、渭源县、陇西县、漳县、通渭县、临洮县、岷县)  徐州市(泉山区、贾汪区、邳州市、铜山区、沛县、新沂市、丰县、睢宁县、云龙区、鼓楼区)

铜川市(王益区、耀州区、宜君县、印台区)

哈密市(伊州区、伊吾县、巴里坤哈萨克自治县)

安庆市(太湖县、望江县、岳西县、宜秀区、怀宁县、宿松县、迎江区、潜山市、桐城市、大观区)

烟台市(蓬莱区、招远市、莱州市、福山区、龙口市、莱阳市、海阳市、芝罘区、牟平区、栖霞市、莱山区)  中山市

威海市(文登区、环翠区、荣成市、乳山市)

长春市(宽城区、绿园区、榆树市、公主岭市、朝阳区、农安县、双阳区、德惠市、九台区、二道区、南关区)

周口市(扶沟县、商水县、川汇区、郸城县、项城市、淮阳区、沈丘县、鹿邑县、太康县、西华县)

咸阳市(三原县、渭城区、泾阳县、兴平市、旬邑县、杨陵区、武功县、彬州市、永寿县、秦都区、淳化县、长武县、礼泉县、乾县)

澳门特别行政区

焦作市(修武县、武陟县、解放区、沁阳市、中站区、温县、博爱县、孟州市、马村区、山阳区)

绵阳市(三台县、梓潼县、江油市、平武县、游仙区、盐亭县、安州区、北川羌族自治县、涪城区)

儋州市

自贡市(自流井区、贡井区、大安区、富顺县、沿滩区、荣县)

衡水市(阜城县、景县、安平县、枣强县、故城县、冀州区、桃城区、饶阳县、深州市、武强县、武邑县)

乌兰察布市(察哈尔右翼前旗、卓资县、化德县、集宁区、商都县、察哈尔右翼中旗、丰镇市、兴和县、四子王旗、凉城县、察哈尔右翼后旗)

通化市(二道江区、通化县、集安市、辉南县、柳河县、东昌区、梅河口市)

晋中市(太谷区、左权县、榆社县、祁县、灵石县、榆次区、介休市、昔阳县、平遥县、和顺县、寿阳县)

常德市(桃源县、临澧县、武陵区、安乡县、澧县、鼎城区、石门县、津市市、汉寿县)

石嘴山市(惠农区、大武口区、平罗县)

东莞市

蚌埠市(五河县、龙子湖区、怀远县、禹会区、固镇县、蚌山区、淮上区)

庆阳市(环县、正宁县、合水县、镇原县、宁县、西峰区、庆城县、华池县)

南阳市(内乡县、西峡县、卧龙区、镇平县、新野县、唐河县、宛城区、方城县、南召县、社旗县、邓州市、淅川县、桐柏县)

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哈尔滨市(方正县、通河县、阿城区、宾县、依兰县、尚志市、香坊区、平房区、五常市、木兰县、巴彦县、南岗区、延寿县、道里区、道外区、松北区、呼兰区、双城区)

武汉市(硚口区、青山区、江岸区、汉南区、东西湖区、黄陂区、蔡甸区、武昌区、洪山区、新洲区、江汉区、江夏区、汉阳区)

安顺市(平坝区、紫云苗族布依族自治县、镇宁布依族苗族自治县、西秀区、普定县、关岭布依族苗族自治县)

玉溪市(峨山彝族自治县、华宁县、红塔区、江川区、通海县、澄江市、易门县、新平彝族傣族自治县、元江哈尼族彝族傣族自治县)  红河哈尼族彝族自治州(蒙自市、屏边苗族自治县、红河县、开远市、泸西县、个旧市、元阳县、金平苗族瑶族傣族自治县、河口瑶族自治县、绿春县、建水县、弥勒市、石屏县)

运城市(稷山县、垣曲县、平陆县、万荣县、夏县、盐湖区、绛县、永济市、芮城县、临猗县、河津市、闻喜县、新绛县)

厦门市(翔安区、集美区、思明区、同安区、海沧区、湖里区)

贺州市(富川瑶族自治县、平桂区、昭平县、八步区、钟山县)芜湖市(鸠江区、无为市、湾沚区、繁昌区、弋江区、南陵县、镜湖区)

黔南布依族苗族自治州(荔波县、瓮安县、长顺县、平塘县、惠水县、独山县、福泉市、三都水族自治县、贵定县、都匀市、龙里县、罗甸县)  梧州市(万秀区、藤县、岑溪市、长洲区、龙圩区、蒙山县、苍梧县)

马鞍山市(含山县、花山区、和县、当涂县、博望区、雨山区)

汕尾市(陆河县、城区、海丰县、陆丰市)

吴忠市(青铜峡市、红寺堡区、盐池县、利通区、同心县)怒江傈僳族自治州(贡山独龙族怒族自治县、兰坪白族普米族自治县、泸水市、福贡县)

滁州市(琅琊区、全椒县、定远县、南谯区、凤阳县、来安县、天长市、明光市)

西安市(阎良区、莲湖区、灞桥区、长安区、新城区、未央区、鄠邑区、碑林区、蓝田县、临潼区、高陵区、周至县、雁塔区)

太原市(小店区、阳曲县、娄烦县、杏花岭区、迎泽区、晋源区、清徐县、尖草坪区、古交市、万柏林区)

那曲市(聂荣县、双湖县、巴青县、尼玛县、比如县、申扎县、班戈县、色尼区、嘉黎县、索县、安多县)

南昌市(青山湖区、青云谱区、红谷滩区、进贤县、西湖区、新建区、东湖区、安义县、南昌县)

廊坊市(大城县、安次区、霸州市、三河市、香河县、固安县、广阳区、文安县、永清县、大厂回族自治县)

甘孜藏族自治州(乡城县、德格县、新龙县、白玉县、甘孜县、理塘县、道孚县、九龙县、得荣县、巴塘县、稻城县、石渠县、泸定县、炉霍县、色达县、丹巴县、雅江县、康定市)

白城市(镇赉县、通榆县、洮北区、大安市、洮南市)

唐山市(丰南区、乐亭县、遵化市、滦南县、古冶区、迁西县、路北区、曹妃甸区、滦州市、路南区、开平区、丰润区、玉田县、迁安市)

天水市(麦积区、清水县、秦安县、秦州区、甘谷县、武山县、张家川回族自治县)

绥化市(望奎县、青冈县、北林区、兰西县、绥棱县、明水县、海伦市、安达市、肇东市、庆安县)

文山壮族苗族自治州(丘北县、广南县、西畴县、麻栗坡县、富宁县、文山市、砚山县、马关县)

黔东南苗族侗族自治州(台江县、施秉县、雷山县、从江县、天柱县、丹寨县、镇远县、麻江县、黎平县、锦屏县、黄平县、剑河县、凯里市、榕江县、三穗县、岑巩县)

三门峡市(义马市、陕州区、卢氏县、渑池县、灵宝市、湖滨区)

淮南市(田家庵区、八公山区、凤台县、大通区、寿县、潘集区、谢家集区)

保山市(腾冲市、施甸县、昌宁县、隆阳区、龙陵县)

专题：遇见小面赴港冲击“中式面馆第一股”第400店落地香港

　　来源：中新经纬

　　近日，广州遇见小面餐饮股份有限公司（下称遇见小面）递表港交所，拟在港股上市。

　　招股书显示，截至2025年4月5日，遇见小面共有380家门店，2024年实现收入11.54亿元、年内利润6070万元。

　　随着招股书的披露，遇见小面背后的管理团队及投资人也浮出水面。

　　今年计划开120家至150家新店

　　招股书显示，2014年，遇见小面创始团队宋奇、苏旭翔、罗燕灵在广州体育东横街开设了第一家面馆，开启创业之路。截至2025年4月5日，遇见小面已在中国内地22个城市开设374家餐厅，在中国香港开设6家餐厅，且有64家新餐厅在筹备中。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，就2024年总商品交易额而言，遇见小面为中国第四大中式面馆经营者，总商品交易额为13.48亿元，市场份额为0.5%。2022年至2024年，其重庆小面、豌杂面和酸辣粉线下销售量连续三年在中国连锁餐厅中排名第一。

　　整体来看，2022年至2024年，遇见小面分别录得收入4.18亿元、8.01亿元、11.54亿元，2023年、2024年分别同比增长91.5%、44.2%。利润方面，2022年遇见小面亏损3597.3万元，2023年扭亏为盈录得4591.4万元，2024年同比增长32.2%至6070万元。

　　遇见小面的收入主要来自直营餐厅经营及特许经营管理。直营餐厅经营收入主要包括直营餐厅内的堂食服务及外卖业务收入；特许经营管理收入包括特许权使用费及特许经营收入以及向特许经营商销售食材及餐厅用品等货品及向特许经营商销售设备的收入。

　　招股书显示，遇见小面2019年涉足特许经营模式，截至2024年12月31日，该公司共有81家特许经营门店。2022年至2024年，遇见小面直营餐厅经营所得收入分别为3.37亿元、6.72亿元、10.01亿元，占总收入的80.5%、83.9%、86.7%；特许经营管理所得收入分别为8050万元、1.28亿元、1.53亿元，占总收入的19.3%、16.0%、13.2%。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，中国中式面馆市场的总商品交易额由2020年的1833亿元增长至2024年的2962亿元，年复合增长率为12.7%。基于中国城市化进程的推进、可支配收入的增长及外出就餐消费者比例的增加，中国中式面馆市场预期将进一步加速增长，到2029年，总商品交易额将达5100亿元，2025年至2029年的年复合增长率为10.9%。

　　遇见小面也在加速拓展餐厅网络。招股书显示，2022年至2024年，遇见小面分别开设了43家、92家、120家新餐厅。2025年，该公司计划开设约120家至150家新餐厅，2026年计划开设150家至180家，2027年计划开设170家至200家。

　　“下沉低线市场开店、探索海外市场开店、加大特许经营模式开店，是公司未来发展的‘三驾马车’。”遇见小面在招股书中表示。

　　获得多位大佬投资

　　据遇见小面招股书，“年轻高知、富有远见及创业精神的管理团队以及强大的股东支持”，是其主要竞争优势之一。

　　先看遇见小面的创始团队。招股书介绍，宋奇、苏旭翔、罗燕灵均毕业于华南理工大学，宋奇、罗燕灵夫妇还获得香港科技大学硕士学位。三人今年分别38岁、37岁、40岁。

　　宋奇作为创始人，任遇见小面董事长、执行董事兼首席执行官，主要负责制定集团整体发展策略及监督集团运营。在创立公司之前，宋奇曾在MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）负责餐厅运营管理；在百胜餐饮（广东）有限公司负责餐厅开发拓展。

　　苏旭翔、罗燕灵作为联合创始人，均任遇见小面执行董事兼副总裁。其中，苏旭翔主要负责监督集团营销、品牌推广及信息技术，此前曾任职于强生（上海）医疗器材有限公司、建发（广州）有限公司；罗燕灵主要负责监督集团供应链、食品安全、菜品研发及制定运营标准，此前在联科集团（中国）有限公司担任商务代表。

　　在遇见小面高管团队中，还有2020年10月加入的许智，目前任公司副总裁及首席财务官，主要负责管理集团财务、人力资源、法律事务及商业分析。此前许智曾担任广州光风霁月数字科技有限公司财务副总裁、广州拉拉米信息科技股份有限公司内控副总监等。

　　此外，任遇见小面非执行董事的王小龙是港股上市公司百福控股的首席执行官，过去20年一直专注于消费及零售业投资，尤其是侧重于零售、快速消费品、餐饮及快餐特许经营等子行业。

　　再看遇见小面的三名独立非执行董事徐雷、陈国彬、钟杰生，徐雷曾任京东集团CEO；陈国彬曾担任MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）的首席财务和技术官；钟杰生目前任上海宝琚企业管理咨询有限公司执行董事、成都迈科高分子材料股份有限公司监事会主席。

　　遇见小面的两位联席公司秘书章骅和邓景贤的也有餐饮行业相关经验，其中，章骅2024年2月加入遇见小面，担任财务总监，2025年4月获委任为联席公司秘书。章骅拥有超过12年的会计和财务经验，曾任西藏绿茶餐饮管理有限公司助理首席财务官。

　　邓景贤2025年4月获委任为遇见小面联席公司秘书。招股书显示，邓景贤在公司秘书领域拥有超过10年的经验，一直为联交所上市公司、跨国公司、私人公司和离岸公司提供专业的企业服务。邓景贤目前还担任蜜雪冰城的联席公司秘书。

　　遇见小面的股东名单中也藏着一些大佬，包括专注于餐饮赛道的个人投资者顾东生、喜家德水饺创始人高德福等。

　　招股书显示，2015年，遇见小面分别获得顾东生及上海青骢股权投资合伙企业（有限合伙）的天使轮及天使+轮投资；2016年完成Pre-A轮及A轮投资，领投方分别为九毛九及弘毅投资；2020年完成A+轮投资，领投方为九毛九及高德福；2021年完成B轮及B+轮投资，领投方为碧桂园控股有限公司。

　　遇见小面在招股书中表示，这些投资者为公司业务拓展战略及可持续增长提供了宝贵的指导，对公司发展及成功发挥了重要作用，相信股东的声誉和品牌知名度将继续为公司拓展战略作出贡献。

　　(文中观点仅供参考，不构成投资建议，投资有风险，入市需谨慎。)

　　文：闫淑鑫 实习生贺赛