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三明市(泰宁县、建宁县、宁化县、清流县、永安市、三元区、沙县区、尤溪县、明溪县、将乐县、大田县)
长春市(二道区、朝阳区、公主岭市、宽城区、九台区、榆树市、德惠市、绿园区、双阳区、农安县、南关区)
常州市(溧阳市、金坛区、钟楼区、天宁区、武进区、新北区)
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菏泽市(巨野县、曹县、单县、定陶区、牡丹区、东明县、郓城县、鄄城县、成武县)
锦州市(太和区、北镇市、古塔区、凌海市、黑山县、凌河区、义县)
赤峰市(巴林右旗、阿鲁科尔沁旗、巴林左旗、敖汉旗、红山区、喀喇沁旗、松山区、宁城县、克什克腾旗、林西县、翁牛特旗、元宝山区)
金昌市(永昌县、金川区)
厦门市(集美区、湖里区、思明区、海沧区、同安区、翔安区)
海东市(循化撒拉族自治县、民和回族土族自治县、乐都区、互助土族自治县、平安区、化隆回族自治县)
中卫市(中宁县、沙坡头区、海原县)
六盘水市(六枝特区、水城区、钟山区、盘州市)
山南市(隆子县、琼结县、乃东区、措美县、洛扎县、贡嘎县、浪卡子县、加查县、桑日县、错那市、扎囊县、曲松县)
许昌市(魏都区、禹州市、建安区、鄢陵县、长葛市、襄城县)
林芝市(朗县、米林市、察隅县、墨脱县、工布江达县、巴宜区、波密县)
宁夏回族自治区
茂名市(高州市、化州市、信宜市、电白区、茂南区)
固原市(彭阳县、原州区、西吉县、泾源县、隆德县)
迪庆藏族自治州(香格里拉市、德钦县、维西傈僳族自治县)
攀枝花市(西区、盐边县、仁和区、东区、米易县)
宿州市(埇桥区、萧县、灵璧县、泗县、砀山县)
朔州市(平鲁区、朔城区、应县、山阴县、怀仁市、右玉县)
昌都市(察雅县、丁青县、江达县、类乌齐县、洛隆县、边坝县、左贡县、贡觉县、卡若区、芒康县、八宿县)
南京市(玄武区、溧水区、高淳区、鼓楼区、建邺区、六合区、浦口区、栖霞区、秦淮区、江宁区、雨花台区)
安顺市(镇宁布依族苗族自治县、普定县、关岭布依族苗族自治县、西秀区、紫云苗族布依族自治县、平坝区)
秦皇岛市(卢龙县、山海关区、北戴河区、青龙满族自治县、抚宁区、昌黎县、海港区)
黔东南苗族侗族自治州(岑巩县、黄平县、雷山县、三穗县、从江县、麻江县、天柱县、黎平县、施秉县、剑河县、锦屏县、榕江县、镇远县、凯里市、台江县、丹寨县)
葫芦岛市(南票区、兴城市、建昌县、连山区、绥中县、龙港区)
保定市(安新县、安国市、高阳县、望都县、涞水县、唐县、徐水区、曲阳县、阜平县、定兴县、清苑区、满城区、顺平县、涿州市、竞秀区、定州市、蠡县、容城县、高碑店市、雄县、易县、博野县、莲池区、涞源县)
漯河市(源汇区、召陵区、舞阳县、郾城区、临颍县)
巴中市(恩阳区、通江县、南江县、巴州区、平昌县)
红河哈尼族彝族自治州(元阳县、绿春县、弥勒市、屏边苗族自治县、泸西县、个旧市、建水县、红河县、石屏县、金平苗族瑶族傣族自治县、河口瑶族自治县、蒙自市、开远市)
重庆市(荣昌区、梁平区、彭水苗族土家族自治县、武隆区、巫溪县、涪陵区、开州区、大渡口区、万州区、巴南区、巫山县、合川区、云阳县、綦江区、城口县、南川区、忠县、酉阳土家族苗族自治县、垫江县、秀山土家族苗族自治县、九龙坡区、璧山区、大足区、渝北区、潼南区、石柱土家族自治县、江北区、长寿区、丰都县、北碚区、黔江区、永川区、江津区、南岸区、奉节县、渝中区、沙坪坝区、铜梁区)
大理白族自治州(大理市、宾川县、祥云县、漾濞彝族自治县、洱源县、南涧彝族自治县、弥渡县、鹤庆县、剑川县、永平县、巍山彝族回族自治县、云龙县)
黄冈市(黄梅县、浠水县、红安县、麻城市、团风县、罗田县、蕲春县、英山县、武穴市、黄州区)
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烟台市(莱州市、福山区、莱山区、芝罘区、栖霞市、海阳市、莱阳市、蓬莱区、龙口市、招远市、牟平区)
渭南市(白水县、潼关县、合阳县、大荔县、韩城市、华阴市、澄城县、富平县、蒲城县、临渭区、华州区)
丽水市(庆元县、遂昌县、莲都区、景宁畲族自治县、松阳县、云和县、龙泉市、青田县、缙云县)
自贡市(富顺县、自流井区、荣县、贡井区、沿滩区、大安区)
娄底市(娄星区、冷水江市、双峰县、新化县、涟源市)
鹰潭市(余江区、贵溪市、月湖区)
宝鸡市(麟游县、凤翔区、金台区、太白县、渭滨区、扶风县、千阳县、眉县、陈仓区、岐山县、陇县、凤县)
宜昌市(夷陵区、远安县、兴山县、伍家岗区、西陵区、点军区、宜都市、长阳土家族自治县、猇亭区、当阳市、秭归县、五峰土家族自治县、枝江市)
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长治市(沁源县、长子县、平顺县、沁县、潞城区、襄垣县、黎城县、上党区、武乡县、潞州区、壶关县、屯留区)
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襄阳市(樊城区、南漳县、枣阳市、宜城市、谷城县、襄州区、老河口市、保康县、襄城区)
张家界市(桑植县、武陵源区、永定区、慈利县)
莆田市(荔城区、秀屿区、仙游县、涵江区、城厢区)
大连市(沙河口区、西岗区、长海县、瓦房店市、普兰店区、旅顺口区、金州区、庄河市、中山区、甘井子区)
濮阳市(清丰县、华龙区、范县、濮阳县、台前县、南乐县)
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玉树藏族自治州(治多县、囊谦县、称多县、玉树市、杂多县、曲麻莱县)
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石嘴山市(平罗县、惠农区、大武口区)
塔城地区(沙湾市、额敏县、托里县、塔城市、乌苏市、裕民县、和布克赛尔蒙古自治县)
平凉市(华亭市、庄浪县、崆峒区、崇信县、泾川县、静宁县、灵台县)
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百色市(乐业县、西林县、那坡县、隆林各族自治县、平果市、右江区、靖西市、凌云县、田东县、田林县、德保县、田阳区)
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温州市(瓯海区、瑞安市、乐清市、龙湾区、泰顺县、平阳县、洞头区、苍南县、文成县、永嘉县、龙港市、鹿城区)
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中新社东莞4月19日电(张璐)2024-2025赛季中国男子篮球职业联赛(CBA)季后赛8进4第三回合19日晚展开激烈较量,山西汾酒队(以下简称“山西队”)客场以124:106战胜广东东阳光队(以下简称“广东队”),晋级四强。
CBA季后赛8进4采取五局三胜制。此前,广东队与山西队已两度交锋,山西队均在主场获胜,拿到赛点。本场比赛,两队移师东莞,均以最强阵容对阵,展开了对抗激烈的争夺战。
比赛开始,广东队全场紧逼,快速反击,莫兰德篮下得手、张皓嘉三分命中,开局以5:0领先。随后,山西队刘传兴强打内线,外援迪亚洛两记命中三分,打出一波12:0得分高潮。首节结束,山西队以31:28领先。
第二节,山西队张宁突破上篮,古德温左侧三分命中,一度将比分领先优势扩大至10分。此后,广东队在后卫徐杰、胡明轩带动下,连续抢断反击,吉伦沃特、杜润旺相继投中三分。半场战罢,广东队以68:66反超比分。
易边再战,广东队吉伦沃特、伯克篮下得分,一度领先山西队6分。此后,山西队展开反击,葛昭宝中投连连得分,外援乔治·凯尔三世接连三分精准命中。至第三节结束,山西队反超领先广东队16分。进入末节,两队比分仍相差较大。最终,山西队客场以124:106取胜,以总比分3:0晋级四强。
全场比赛,广东队吉伦沃特得36分3个篮板,伯克得15分8助攻;山西队迪亚洛得25分12个篮板,张宁得19分7个篮板,乔治·凯尔三世得18分1助攻。(完)
四五月份是槐花盛开的时刻。鲜艳的外表、怡人的清香,关键是还能吃,味道甜滋滋的,让人很难不爱!
那么,好吃又好闻的槐花营养咋样?有啥吃法?
01
槐花富含哪些营养?
槐花是豆科植物槐树的花和花蕾,在花蕾形成或者开花的时候采收,其中未开的花蕾称为“槐米”,开花的称为“槐花”。槐花不仅口感甘甜、鲜嫩清香,营养也相当不错。
碳水化合物
槐花富含碳水化合物,含量为17g/100g,和土豆差不多,所以我们平时可以把槐花当半个主食来吃。需要注意的是,如果吃了槐花,建议当餐主食适当减量。
槐花含有较高的可溶性糖,所以口感很甜。其可溶性糖含量由大到小依次为:槐花>小槐米>中槐米>大槐米(大槐米长度为1.6~2.0厘米、中槐米长度为1.2~1.6厘米、小槐米长度为0.7~1.2厘米),槐花中的可溶性糖含量明显高于不同发育阶段槐米中的含量。所以,吃槐花会感觉比吃槐米更甜、更鲜美。
膳食纤维
槐花的不溶性膳食纤维含量较高,约为2.2g/100g,比白菜、苋菜、菠菜、荠菜、芹菜等蔬菜都高,多吃对肠道健康有好处。
维生素C
《中国食物成分表》中的数据显示,其维生素C含量为30mg/100g,可以和橙子媲美,是苹果的10倍之多。
并且,槐花中的维生素C含量比不同发育时期的槐米都高,由大到小依次为:槐花>大槐米>小槐米>中槐米。
矿物质铁
槐花的铁含量高达3.6mg/100g,是菠菜的1.2倍。
黄酮类化合物
槐花中含有大量的黄酮类物质,比如芦丁、刺槐甘、槲皮素、山柰酚等,具有抗氧化作用。
其中,芦丁能调节毛细血管通透性和脆性、改善微循环、对控血压也有好处,芦丁在槐花中的含量小于不同时期的槐米。槲皮素与芦丁的含量呈正相关,芦丁含量越高、槲皮素含量也越高。
02
叫“槐花”的都能吃吗?
槐花有洋槐花(刺槐花)和国槐花两种,可以直接供我们食用或泡水饮用的是洋槐花,香味浓烈;而国槐花一般不直接吃。
国槐花的芦丁含量要比洋槐花高得多,是其5~10倍,味道不如洋槐花,还可能会刺激消化系统导致身体不适,需要炮制成生槐花、炒槐花和槐花炭,芦丁含量才会有所降低。
在外观上,这两种槐花也不一样:
洋槐花的树枝上有刺,洋槐花干燥花呈白色且略带绿色,开花呈钟状,花冠白色,旗瓣近圆形,气味芳香,味道甘甜,沸水浸泡后,溶液为淡黄色;
国槐花的树枝上没有刺,国槐花呈棕黄色,皱缩而卷曲,花瓣多散落,开花呈钟状,颜色为黄绿色,旗瓣阔心形,味较淡微苦,沸水浸泡后,溶液呈褐色。
03
槐花的推荐吃法有哪些?
槐花除了能泡水喝之外,还能做很多美食,比如槐花饼、槐花饺子、蒸槐花、槐花炒鸡蛋。
槐花饼
将槐花清洗干净后沥干水分,放入面粉和打散的鸡蛋,加适量水搅拌成糊状。平底锅刷油后倒上面糊,烙成两面金黄即可。
槐花饺子
槐花清洗干净后控干水分,和猪肉、葱姜蒜、十三香混合在一起做饺子馅。煮熟的饺子满屋香气飘飘,吃着也是鲜香四溢。
蒸槐花
很多蔬菜都可以和面粉一起蒸着吃,比如大家常吃的有芹菜叶、茼蒿、胡萝卜、豆角,都很美味。槐花也可以这样吃,清洗干净的槐花,加一些干面粉拌匀,放在蒸锅里蒸上几分钟就能吃,松散清香。
槐花炒鸡蛋
将洗干净的槐花放入打散的鸡蛋中,撒少许食盐后搅拌均匀。热锅凉油,油温上来后倒入混合好的鸡蛋液,翻炒熟透后就可以出锅了。吃起来不仅有鸡蛋的香味,还香甜可口。
春季槐花开满枝头,空气中飘散着槐花的清香,它不仅好看好闻还好吃。吃槐花不仅能品到清甜,还能摄入丰富的膳食纤维、维生素C以及黄酮类化合物,真的推荐大家趁鲜尝一尝。
监制丨王元
主编丨杜显翰
作者丨薛庆鑫
审核丨阮光锋科信食品与健康信息交流中心副主任
新闻结尾
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