今日美丽网:农业现代化发展的路径比较各观看《今日汇总》
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售后维修质保期，维修后提供一定期限的质保服务。
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全国服务区域：
毕节市(大方县、纳雍县、威宁彝族回族苗族自治县、金沙县、织金县、赫章县、七星关区、黔西市)
西宁市(城中区、城北区、大通回族土族自治县、城西区、湟中区、城东区、湟源县)
绥化市(兰西县、望奎县、北林区、肇东市、安达市、绥棱县、庆安县、海伦市、青冈县、明水县)
鹤壁市(淇县、山城区、浚县、淇滨区、鹤山区)
北京市(东城区、西城区、房山区、朝阳区、海淀区、密云区、门头沟区、昌平区、延庆区、大兴区、丰台区、通州区、怀柔区、平谷区、石景山区、顺义区)
东莞市
景德镇市(昌江区、浮梁县、珠山区、乐平市)
南充市(嘉陵区、高坪区、西充县、蓬安县、南部县、阆中市、营山县、顺庆区、仪陇县)
茂名市(信宜市、化州市、茂南区、高州市、电白区)
德州市(陵城区、庆云县、禹城市、德城区、乐陵市、临邑县、武城县、夏津县、齐河县、平原县、宁津县)
衢州市(衢江区、柯城区、开化县、江山市、常山县、龙游县)
海口市(秀英区、琼山区、龙华区、美兰区)
渭南市(大荔县、华州区、潼关县、澄城县、富平县、临渭区、华阴市、蒲城县、合阳县、韩城市、白水县)
普洱市(宁洱哈尼族彝族自治县、江城哈尼族彝族自治县、西盟佤族自治县、澜沧拉祜族自治县、景谷傣族彝族自治县、墨江哈尼族自治县、镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县、景东彝族自治县、思茅区、孟连傣族拉祜族佤族自治县)
娄底市(娄星区、新化县、双峰县、冷水江市、涟源市)
亳州市(蒙城县、谯城区、涡阳县、利辛县)
白城市(大安市、洮北区、镇赉县、洮南市、通榆县)
上海市(奉贤区、杨浦区、长宁区、金山区、浦东新区、黄浦区、静安区、普陀区、宝山区、虹口区、闵行区、嘉定区、崇明区、松江区、青浦区、徐汇区)
铜川市(王益区、印台区、耀州区、宜君县)
佳木斯市(同江市、桦川县、富锦市、郊区、抚远市、向阳区、东风区、前进区、桦南县、汤原县)
吉林市(昌邑区、舒兰市、丰满区、蛟河市、龙潭区、磐石市、桦甸市、船营区、永吉县)
兴安盟(乌兰浩特市、阿尔山市、突泉县、扎赉特旗、科尔沁右翼前旗、科尔沁右翼中旗)
滁州市(定远县、全椒县、明光市、南谯区、琅琊区、天长市、来安县、凤阳县)
盘锦市(兴隆台区、大洼区、双台子区、盘山县)
河源市(源城区、连平县、紫金县、东源县、龙川县、和平县)
伊春市(铁力市、嘉荫县、乌翠区、汤旺县、金林区、伊美区、友好区、南岔县、丰林县、大箐山县)
玉树藏族自治州(玉树市、称多县、杂多县、曲麻莱县、治多县、囊谦县)
克拉玛依市(乌尔禾区、白碱滩区、独山子区、克拉玛依区)
嘉兴市(南湖区、海盐县、桐乡市、秀洲区、嘉善县、平湖市、海宁市)
西双版纳傣族自治州(勐腊县、景洪市、勐海县)
厦门市(同安区、湖里区、翔安区、思明区、集美区、海沧区)
南昌市(红谷滩区、新建区、东湖区、西湖区、南昌县、安义县、进贤县、青云谱区、青山湖区)
七台河市(新兴区、茄子河区、桃山区、勃利县)
重庆市(奉节县、璧山区、巫溪县、九龙坡区、彭水苗族土家族自治县、巫山县、永川区、丰都县、綦江区、石柱土家族自治县、合川区、城口县、酉阳土家族苗族自治县、忠县、沙坪坝区、大足区、渝中区、垫江县、江北区、梁平区、开州区、南岸区、武隆区、巴南区、北碚区、长寿区、荣昌区、黔江区、江津区、潼南区、大渡口区、秀山土家族苗族自治县、渝北区、涪陵区、铜梁区、云阳县、南川区、万州区)
驻马店市(平舆县、泌阳县、遂平县、西平县、汝南县、驿城区、确山县、正阳县、新蔡县、上蔡县)
南通市(启东市、海门区、海安市、崇川区、通州区、如皋市、如东县)
贵阳市(息烽县、开阳县、云岩区、花溪区、南明区、修文县、观山湖区、清镇市、白云区、乌当区)
邵阳市(北塔区、邵东市、城步苗族自治县、武冈市、双清区、洞口县、新宁县、隆回县、绥宁县、新邵县、大祥区、邵阳县)
铁岭市(银州区、昌图县、开原市、调兵山市、铁岭县、西丰县、清河区)
承德市(承德县、双桥区、宽城满族自治县、丰宁满族自治县、兴隆县、围场满族蒙古族自治县、滦平县、平泉市、隆化县、鹰手营子矿区、双滦区)
中卫市(沙坡头区、中宁县、海原县)
苏州市(虎丘区、吴江区、相城区、张家港市、姑苏区、常熟市、太仓市、昆山市、吴中区)
蚌埠市(蚌山区、五河县、怀远县、禹会区、淮上区、龙子湖区、固镇县)
哈尔滨市(呼兰区、阿城区、木兰县、道外区、通河县、方正县、延寿县、五常市、香坊区、宾县、巴彦县、依兰县、松北区、平房区、南岗区、道里区、尚志市、双城区)
海东市(民和回族土族自治县、循化撒拉族自治县、互助土族自治县、乐都区、化隆回族自治县、平安区)
盐城市(射阳县、大丰区、盐都区、东台市、响水县、滨海县、亭湖区、建湖县、阜宁县)
南平市(政和县、延平区、浦城县、建阳区、武夷山市、顺昌县、建瓯市、光泽县、邵武市、松溪县)
泸州市(纳溪区、合江县、叙永县、古蔺县、江阳区、龙马潭区、泸县)
三沙市(西沙区、南沙区)
文山壮族苗族自治州(文山市、广南县、麻栗坡县、富宁县、砚山县、马关县、丘北县、西畴县)
昆明市(盘龙区、寻甸回族彝族自治县、五华区、嵩明县、晋宁区、官渡区、西山区、禄劝彝族苗族自治县、石林彝族自治县、宜良县、东川区、富民县、安宁市、呈贡区)
长春市(二道区、农安县、九台区、公主岭市、榆树市、宽城区、南关区、朝阳区、绿园区、双阳区、德惠市)
黄山市(屯溪区、祁门县、徽州区、休宁县、黄山区、黟县、歙县)
遂宁市(船山区、射洪市、安居区、大英县、蓬溪县)
宣城市(绩溪县、宁国市、郎溪县、旌德县、泾县、宣州区、广德市)
石嘴山市(平罗县、大武口区、惠农区)
菏泽市(曹县、定陶区、鄄城县、东明县、郓城县、成武县、牡丹区、巨野县、单县)
湘潭市(湘乡市、湘潭县、岳塘区、雨湖区、韶山市)
湖州市(德清县、安吉县、吴兴区、南浔区、长兴县)
漯河市(临颍县、召陵区、郾城区、源汇区、舞阳县)
鄂州市(华容区、鄂城区、梁子湖区)
山南市(洛扎县、乃东区、错那市、琼结县、扎囊县、桑日县、曲松县、加查县、浪卡子县、措美县、贡嘎县、隆子县)
安康市(石泉县、白河县、平利县、汉阴县、镇坪县、宁陕县、旬阳市、岚皋县、汉滨区、紫阳县)
金华市(婺城区、磐安县、永康市、东阳市、兰溪市、金东区、义乌市、浦江县、武义县)
龙岩市(漳平市、武平县、上杭县、长汀县、永定区、新罗区、连城县)
忻州市(定襄县、繁峙县、宁武县、岢岚县、五寨县、原平市、河曲县、静乐县、忻府区、代县、保德县、神池县、偏关县、五台县)
朝阳市(朝阳县、凌源市、北票市、喀喇沁左翼蒙古族自治县、双塔区、建平县、龙城区)
漳州市(芗城区、长泰区、诏安县、华安县、龙文区、漳浦县、南靖县、东山县、云霄县、龙海区、平和县)
柳州市(鹿寨县、城中区、融安县、融水苗族自治县、三江侗族自治县、柳北区、柳江区、柳南区、柳城县、鱼峰区)
葫芦岛市(龙港区、连山区、建昌县、南票区、绥中县、兴城市)
杭州市(萧山区、淳安县、建德市、临平区、余杭区、上城区、临安区、桐庐县、滨江区、钱塘区、富阳区、西湖区、拱墅区)
上饶市(弋阳县、鄱阳县、广丰区、信州区、婺源县、铅山县、横峰县、万年县、玉山县、广信区、德兴市、余干县)
随州市(广水市、随县、曾都区)
德宏傣族景颇族自治州(陇川县、瑞丽市、梁河县、芒市、盈江县)
黔东南苗族侗族自治州(锦屏县、台江县、镇远县、麻江县、天柱县、施秉县、丹寨县、三穗县、雷山县、黎平县、岑巩县、从江县、黄平县、剑河县、榕江县、凯里市)
汕尾市(城区、陆丰市、海丰县、陆河县)
江门市(新会区、台山市、开平市、恩平市、蓬江区、江海区、鹤山市)
保山市(施甸县、腾冲市、隆阳区、昌宁县、龙陵县)
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包头市(土默特右旗、达尔罕茂明安联合旗、九原区、青山区、昆都仑区、固阳县、东河区、石拐区、白云鄂博矿区)
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内蒙古自治区
吴忠市(利通区、盐池县、青铜峡市、同心县、红寺堡区)
克孜勒苏柯尔克孜自治州(阿合奇县、阿图什市、阿克陶县、乌恰县)
海南藏族自治州(贵南县、兴海县、共和县、贵德县、同德县)
周口市(淮阳区、商水县、扶沟县、川汇区、太康县、郸城县、项城市、沈丘县、西华县、鹿邑县)
延边朝鲜族自治州(龙井市、和龙市、敦化市、图们市、延吉市、安图县、汪清县、珲春市)
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锦州市(北镇市、凌河区、凌海市、太和区、义县、古塔区、黑山县)
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儋州市
运城市(芮城县、平陆县、永济市、盐湖区、临猗县、万荣县、绛县、河津市、新绛县、闻喜县、夏县、垣曲县、稷山县)
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鹤岗市(兴安区、萝北县、兴山区、绥滨县、向阳区、工农区、东山区、南山区)
专题：遇见小面赴港冲击“中式面馆第一股”第400店落地香港
转自：北京商报
IPO或将迎来“中式面馆第一股”。4月15日，广州遇见小面餐饮股份有限公司（以下简称“遇见小面”）冲击港股IPO，从其提交的数据来看，品牌交出了一份较为不错的成绩单，其中直营餐厅收入占比超八成。进入市场八年左右门店规模达百家，遇见小面的扩张速度并不算快，近两年扩张势头提升，每年扩店超百家，在此期间，遇见小面也在不断调整战略，例如主动降低菜品价格并探索更多全天候消费场景。在业内人士看来，中式面馆赛道进入门槛不高，连锁化率有待提升，遇见小面需在找准差异化特色的基础上进行扩张。
直营餐厅收入占比超八成
中式面馆赛道中也不乏存上市野心者。4月15日，遇见小面向港交所提交上市申请，拟主板挂牌上市，招银国际担任独家保荐人。数据显示，2022—2024年，遇见小面营收分别为4.18亿元、8.01亿元和11.54亿元；盈利方面，遇见小面2022年年内利润为亏损3597万元，2023和2024年年内利润分别为4591万元和6070万元。
从收入构成上来看，遇见小面表示，在过往记录期间，其收入主要来自直营餐厅运营及特许经营管理，同时，遇见小面还从若干其他来源获得收入，包括销售遇见小面品牌下的零售产品。据介绍，2022—2024年，遇见小面直营餐厅收入占比分别为80.5%、83.9%和86.7%，特许经营管理收入占比分别为19.3%、16%和13.2%，不难看出直营餐厅逐渐成为收入的“顶梁柱”。
门店规模上，遇见小面近年来的规模不断增长。招股书显示，遇见小面于2014年在广州开设了第一家面馆，截至2025年4月5日，遇见小面在中国内地的22座城市开有374家餐厅以及在香港特别行政区开有6家餐厅；截至同日，遇见小面另有64家新餐厅在积极筹备中。加盟业务方面，截至2024年12月31日，遇见小面开设了81家特许经营餐厅。
关于本次IPO募资金额用途，遇见小面表示，拟用于拓展餐厅网络、扩大地理覆盖范围及加深市场渗透；通过升级整个餐厅网络的技术及数字系统提升公司的信息技术能力；用于品牌建设及进一步提高客户忠诚度；用于对上游食品加工行业潜在公司的战略投资与收购；及用于一般公司用途及营运资金。遇见小面计划进一步提升在现有市场的市场地位，向新市场拓展业务，并逐步提高特许经营餐厅的比例，以此扩大市场份额。根据遇见小面的规划，其预计将于2025—2027年分别在中国及海外开设约120—150家、150—180家以及170—200家新餐厅。
开设40余家全天运营餐厅
从2014年开出第一家门店，遇见小面前期的扩张并不算快，直到2021年才开出第100家餐厅。但近两年遇见小面逐渐发力，招股书显示，2022—2024年其门店数量分别为170家、252家和360家，不难看出其扩张的野心。
在遇见小面扩张的背后，更是离不开资本的助力。招股书中提到，遇见小面刚成立不久便获得了天使轮投资，2016年迎来了两轮融资，分别来自九毛九和百福控股有限公司全资子公司。在2021年粉面赛道火热时，遇见小面再获得碧桂园控股有限公司旗下基金等融资。
一方面是提高扩张速度，另一方面遇见小面也在根据市场变化而变。遇见小面提到，餐厅的订单平均消费额由2022年的36.1元降至2023年的34元，并进一步降至2024年的32元，主动降低菜品价格并提供更物美价廉用餐体验的举动不仅增加了整体销售额，还提升了同店翻座率。
另外，遇见小面还通过多元化经营模式探索更多消费场景。遇见小面指出，产品上提供全面且多样化的餐饮产品，涵盖辣与不辣的菜品，满足不同顾客群体的用餐需求；经营时段上，遇见小面安排相应菜单提供全时段服务，除午餐及晚餐的正常高峰时段外，餐厅全天提供川渝美食菜品，包括早餐、下午茶及夜宵，截至2025年4月5日，遇见小面有47家餐厅实行24小时运营。场景上，遇见小面的餐厅战略性地选址在中国的购物中心、办公区、住宅区、学校等交通枢纽，满足不同场景的用餐需求。
福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪表示，中式面馆赛道近年来有向中高端发展趋势，新兴品牌受青睐。目前行业门槛较低，流程复制率高，但竞争非常激烈。遇见小面面临着品牌同质化挑战，需突出川渝特色形成差异化，还要注重品牌声誉管理，以优质产品和服务提升口碑，在食安方面，遇见小面要加强供应链管理和门店监管，确保食品安全。
夯实上市基础
随着消费者生活方式的改变和对质价比的追求，中式面馆赛道凭借着出餐快、高性价比的特点迎来高速发展期。根据弗若斯特沙利文的资料，中国中式面馆市场的总商品交易额由2020年的人民币1833亿元增至2024年的人民币2962亿元，年复合增长率为12.7%。展望未来，基于中国城市化进程的推进、可支配收入的增长及外出就餐消费者比例的增加，中式面馆市场的增长预计将进一步加快，到2029年，总商品交易额预计将达到人民币5100亿元，2025—2029年的年复合增长率预计为10.9%。
资深餐饮连锁专家文志宏指出，中式面馆赛道较为大众化，且根据产品特色衍生出更多细分品类，拥有庞大的市场规模和良好的发展前景，品牌化、连锁化是其主要发展趋势。目前看来，行业进入门槛不高，传统小店居多，虽然市场规模较大，但连锁化程度有待提升，行业集中度不高。在此背景下，连锁面馆品牌若想突围，就需要在产品标准化、运营管理和供应链等方面加速提升。
的确，餐饮市场竞争激烈，中式面馆赛道亦是如此，除了连锁品牌的竞争之外，夫妻店同样占领着一定市场份额，这也对遇见小面的扩张增加一定挑战。詹军豪指出，遇见小面近几年表现稳健，收入逐年攀升，门店数量快速增加。至于能否成功上市，取决于其业绩增长、品牌影响力和市场拓展能力。在快速扩张的过程中，遇见小面应注重品牌差异化定位，打造独特的品牌形象。
文志宏认为，就遇见小面而言，无论是单店规模还是整体连锁规模都不算大，从其品类特性分析，遇见小面更适合以小店经营模式发展，品牌未来仍具较大成长空间。未来，遇见小面需要牢牢把控食品安全红线，持续以创新优化产品组合，这也决定了其能否持续吸引消费者并实现盈利。另外，遇见小面还需要持续加强门店及整个连锁体系的运营管理能力，保障运营效率和服务质量，完善供应链，提升食材供应的稳定性、质量和成本效益，为企业发展提供有力支持。
北京商报记者张天元
新闻结尾
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