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宝鸡市(陇县、千阳县、金台区、麟游县、眉县、渭滨区、凤翔区、凤县、太白县、陈仓区、扶风县、岐山县)

阿勒泰地区(阿勒泰市、布尔津县、福海县、青河县、吉木乃县、富蕴县、哈巴河县)

鹰潭市(贵溪市、余江区、月湖区)  宣城市(郎溪县、绩溪县、广德市、宣州区、泾县、旌德县、宁国市)

阿坝藏族羌族自治州(金川县、红原县、壤塘县、九寨沟县、茂县、小金县、若尔盖县、阿坝县、理县、汶川县、黑水县、马尔康市、松潘县)

榆林市(吴堡县、神木市、靖边县、清涧县、府谷县、米脂县、定边县、子洲县、绥德县、横山区、榆阳区、佳县)

威海市(文登区、乳山市、荣成市、环翠区)

黄山市(休宁县、屯溪区、黄山区、祁门县、歙县、黟县、徽州区)  沈阳市(铁西区、和平区、沈北新区、辽中区、法库县、沈河区、新民市、皇姑区、于洪区、大东区、康平县、苏家屯区、浑南区)

哈密市(伊吾县、巴里坤哈萨克自治县、伊州区)

长治市(黎城县、屯留区、上党区、平顺县、壶关县、长子县、襄垣县、沁源县、潞城区、武乡县、沁县、潞州区)

盘锦市(大洼区、兴隆台区、盘山县、双台子区)

宜宾市(珙县、翠屏区、叙州区、高县、长宁县、江安县、南溪区、兴文县、屏山县、筠连县)

三亚市(崖州区、海棠区、天涯区、吉阳区)

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牡丹江市(爱民区、宁安市、林口县、海林市、东安区、阳明区、西安区、穆棱市、东宁市、绥芬河市)

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克孜勒苏柯尔克孜自治州(阿克陶县、阿图什市、乌恰县、阿合奇县)

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鞍山市(海城市、岫岩满族自治县、铁西区、铁东区、立山区、台安县、千山区)

青岛市(胶州市、平度市、李沧区、市北区、即墨区、城阳区、市南区、崂山区、莱西市、黄岛区)

鹤岗市(兴安区、萝北县、东山区、工农区、兴山区、南山区、绥滨县、向阳区)

内蒙古自治区  永州市(祁阳市、新田县、冷水滩区、双牌县、蓝山县、江华瑶族自治县、宁远县、道县、零陵区、江永县、东安县)

仙桃市(神农架林区、天门市、潜江市)

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崇左市(龙州县、宁明县、大新县、江州区、扶绥县、凭祥市、天等县)雅安市(荥经县、名山区、雨城区、宝兴县、芦山县、汉源县、石棉县、天全县)

宁波市(镇海区、宁海县、奉化区、慈溪市、北仑区、余姚市、象山县、鄞州区、江北区、海曙区)  张家界市(慈利县、武陵源区、永定区、桑植县)

长春市(德惠市、农安县、公主岭市、宽城区、朝阳区、二道区、榆树市、绿园区、九台区、南关区、双阳区)

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海南藏族自治州(同德县、共和县、贵南县、贵德县、兴海县)

重庆市(渝中区、云阳县、南川区、黔江区、南岸区、梁平区、丰都县、潼南区、石柱土家族自治县、渝北区、永川区、武隆区、城口县、合川区、彭水苗族土家族自治县、大足区、荣昌区、九龙坡区、北碚区、秀山土家族苗族自治县、奉节县、大渡口区、垫江县、江津区、万州区、江北区、忠县、巴南区、开州区、涪陵区、长寿区、沙坪坝区、綦江区、铜梁区、璧山区、巫山县、酉阳土家族苗族自治县、巫溪县)

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郑州市(登封市、中牟县、新密市、惠济区、新郑市、巩义市、管城回族区、中原区、荥阳市、金水区、上街区、二七区)

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香港特别行政区

大庆市(肇州县、大同区、肇源县、让胡路区、萨尔图区、红岗区、林甸县、杜尔伯特蒙古族自治县、龙凤区)

专题：遇见小面赴港冲击“中式面馆第一股”第400店落地香港

　　来源：中新经纬

　　近日，广州遇见小面餐饮股份有限公司（下称遇见小面）递表港交所，拟在港股上市。

　　招股书显示，截至2025年4月5日，遇见小面共有380家门店，2024年实现收入11.54亿元、年内利润6070万元。

　　随着招股书的披露，遇见小面背后的管理团队及投资人也浮出水面。

　　今年计划开120家至150家新店

　　招股书显示，2014年，遇见小面创始团队宋奇、苏旭翔、罗燕灵在广州体育东横街开设了第一家面馆，开启创业之路。截至2025年4月5日，遇见小面已在中国内地22个城市开设374家餐厅，在中国香港开设6家餐厅，且有64家新餐厅在筹备中。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，就2024年总商品交易额而言，遇见小面为中国第四大中式面馆经营者，总商品交易额为13.48亿元，市场份额为0.5%。2022年至2024年，其重庆小面、豌杂面和酸辣粉线下销售量连续三年在中国连锁餐厅中排名第一。

　　整体来看，2022年至2024年，遇见小面分别录得收入4.18亿元、8.01亿元、11.54亿元，2023年、2024年分别同比增长91.5%、44.2%。利润方面，2022年遇见小面亏损3597.3万元，2023年扭亏为盈录得4591.4万元，2024年同比增长32.2%至6070万元。

　　遇见小面的收入主要来自直营餐厅经营及特许经营管理。直营餐厅经营收入主要包括直营餐厅内的堂食服务及外卖业务收入；特许经营管理收入包括特许权使用费及特许经营收入以及向特许经营商销售食材及餐厅用品等货品及向特许经营商销售设备的收入。

　　招股书显示，遇见小面2019年涉足特许经营模式，截至2024年12月31日，该公司共有81家特许经营门店。2022年至2024年，遇见小面直营餐厅经营所得收入分别为3.37亿元、6.72亿元、10.01亿元，占总收入的80.5%、83.9%、86.7%；特许经营管理所得收入分别为8050万元、1.28亿元、1.53亿元，占总收入的19.3%、16.0%、13.2%。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，中国中式面馆市场的总商品交易额由2020年的1833亿元增长至2024年的2962亿元，年复合增长率为12.7%。基于中国城市化进程的推进、可支配收入的增长及外出就餐消费者比例的增加，中国中式面馆市场预期将进一步加速增长，到2029年，总商品交易额将达5100亿元，2025年至2029年的年复合增长率为10.9%。

　　遇见小面也在加速拓展餐厅网络。招股书显示，2022年至2024年，遇见小面分别开设了43家、92家、120家新餐厅。2025年，该公司计划开设约120家至150家新餐厅，2026年计划开设150家至180家，2027年计划开设170家至200家。

　　“下沉低线市场开店、探索海外市场开店、加大特许经营模式开店，是公司未来发展的‘三驾马车’。”遇见小面在招股书中表示。

　　获得多位大佬投资

　　据遇见小面招股书，“年轻高知、富有远见及创业精神的管理团队以及强大的股东支持”，是其主要竞争优势之一。

　　先看遇见小面的创始团队。招股书介绍，宋奇、苏旭翔、罗燕灵均毕业于华南理工大学，宋奇、罗燕灵夫妇还获得香港科技大学硕士学位。三人今年分别38岁、37岁、40岁。

　　宋奇作为创始人，任遇见小面董事长、执行董事兼首席执行官，主要负责制定集团整体发展策略及监督集团运营。在创立公司之前，宋奇曾在MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）负责餐厅运营管理；在百胜餐饮（广东）有限公司负责餐厅开发拓展。

　　苏旭翔、罗燕灵作为联合创始人，均任遇见小面执行董事兼副总裁。其中，苏旭翔主要负责监督集团营销、品牌推广及信息技术，此前曾任职于强生（上海）医疗器材有限公司、建发（广州）有限公司；罗燕灵主要负责监督集团供应链、食品安全、菜品研发及制定运营标准，此前在联科集团（中国）有限公司担任商务代表。

　　在遇见小面高管团队中，还有2020年10月加入的许智，目前任公司副总裁及首席财务官，主要负责管理集团财务、人力资源、法律事务及商业分析。此前许智曾担任广州光风霁月数字科技有限公司财务副总裁、广州拉拉米信息科技股份有限公司内控副总监等。

　　此外，任遇见小面非执行董事的王小龙是港股上市公司百福控股的首席执行官，过去20年一直专注于消费及零售业投资，尤其是侧重于零售、快速消费品、餐饮及快餐特许经营等子行业。

　　再看遇见小面的三名独立非执行董事徐雷、陈国彬、钟杰生，徐雷曾任京东集团CEO；陈国彬曾担任MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）的首席财务和技术官；钟杰生目前任上海宝琚企业管理咨询有限公司执行董事、成都迈科高分子材料股份有限公司监事会主席。

　　遇见小面的两位联席公司秘书章骅和邓景贤的也有餐饮行业相关经验，其中，章骅2024年2月加入遇见小面，担任财务总监，2025年4月获委任为联席公司秘书。章骅拥有超过12年的会计和财务经验，曾任西藏绿茶餐饮管理有限公司助理首席财务官。

　　邓景贤2025年4月获委任为遇见小面联席公司秘书。招股书显示，邓景贤在公司秘书领域拥有超过10年的经验，一直为联交所上市公司、跨国公司、私人公司和离岸公司提供专业的企业服务。邓景贤目前还担任蜜雪冰城的联席公司秘书。

　　遇见小面的股东名单中也藏着一些大佬，包括专注于餐饮赛道的个人投资者顾东生、喜家德水饺创始人高德福等。

　　招股书显示，2015年，遇见小面分别获得顾东生及上海青骢股权投资合伙企业（有限合伙）的天使轮及天使+轮投资；2016年完成Pre-A轮及A轮投资，领投方分别为九毛九及弘毅投资；2020年完成A+轮投资，领投方为九毛九及高德福；2021年完成B轮及B+轮投资，领投方为碧桂园控股有限公司。

　　遇见小面在招股书中表示，这些投资者为公司业务拓展战略及可持续增长提供了宝贵的指导，对公司发展及成功发挥了重要作用，相信股东的声誉和品牌知名度将继续为公司拓展战略作出贡献。

　　(文中观点仅供参考，不构成投资建议，投资有风险，入市需谨慎。)

　　文：闫淑鑫 实习生贺赛