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攀枝花市(米易县、东区、仁和区、盐边县、西区)

驻马店市(平舆县、遂平县、上蔡县、新蔡县、驿城区、汝南县、西平县、确山县、正阳县、泌阳县)

滨州市(邹平市、博兴县、沾化区、惠民县、阳信县、滨城区、无棣县)

松原市(前郭尔罗斯蒙古族自治县、宁江区、长岭县、扶余市、乾安县)  嘉峪关市

巴彦淖尔市(乌拉特中旗、乌拉特前旗、杭锦后旗、乌拉特后旗、五原县、临河区、磴口县)

亳州市(利辛县、涡阳县、蒙城县、谯城区)

烟台市(招远市、福山区、莱阳市、海阳市、栖霞市、蓬莱区、龙口市、莱州市、莱山区、芝罘区、牟平区)汕头市(南澳县、金平区、潮阳区、潮南区、龙湖区、濠江区、澄海区)

常德市(桃源县、安乡县、澧县、汉寿县、临澧县、武陵区、津市市、鼎城区、石门县)  焦作市(马村区、修武县、解放区、武陟县、山阳区、温县、沁阳市、博爱县、孟州市、中站区)

孝感市(孝南区、汉川市、云梦县、安陆市、大悟县、孝昌县、应城市)

武威市(凉州区、天祝藏族自治县、民勤县、古浪县)

柳州市(柳南区、融水苗族自治县、柳城县、城中区、柳江区、鱼峰区、三江侗族自治县、鹿寨县、融安县、柳北区)

延安市(子长市、宜川县、甘泉县、吴起县、富县、志丹县、黄陵县、延川县、安塞区、延长县、宝塔区、黄龙县、洛川县)

乌海市(乌达区、海南区、海勃湾区)

漯河市(舞阳县、源汇区、郾城区、召陵区、临颍县)

南宁市(宾阳县、马山县、隆安县、邕宁区、江南区、良庆区、上林县、武鸣区、西乡塘区、青秀区、兴宁区、横州市)

中山市

马鞍山市(花山区、和县、博望区、当涂县、含山县、雨山区)

濮阳市(南乐县、台前县、清丰县、范县、濮阳县、华龙区)

杭州市(临平区、钱塘区、拱墅区、临安区、余杭区、西湖区、建德市、淳安县、桐庐县、滨江区、富阳区、萧山区、上城区)

益阳市(沅江市、南县、资阳区、安化县、桃江县、赫山区)

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临沂市(郯城县、莒南县、兰山区、沂南县、罗庄区、沂水县、蒙阴县、兰陵县、费县、河东区、平邑县、临沭县)

锡林郭勒盟(二连浩特市、苏尼特左旗、阿巴嘎旗、镶黄旗、正蓝旗、苏尼特右旗、锡林浩特市、正镶白旗、太仆寺旗、东乌珠穆沁旗、多伦县、西乌珠穆沁旗)

中卫市(沙坡头区、中宁县、海原县)

泰安市(东平县、宁阳县、肥城市、新泰市、泰山区、岱岳区)

黄山市(屯溪区、祁门县、徽州区、歙县、黄山区、休宁县、黟县)

防城港市(上思县、港口区、东兴市、防城区)

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大兴安岭地区(塔河县、呼玛县、漠河市)

香港特别行政区

石家庄市(无极县、高邑县、井陉矿区、藁城区、栾城区、新华区、井陉县、鹿泉区、正定县、灵寿县、行唐县、元氏县、深泽县、平山县、晋州市、长安区、新乐市、裕华区、赞皇县、桥西区、辛集市、赵县)

固原市(泾源县、彭阳县、隆德县、原州区、西吉县)  珠海市(斗门区、金湾区、香洲区)

通化市(梅河口市、二道江区、通化县、辉南县、东昌区、柳河县、集安市)

阿坝藏族羌族自治州(茂县、壤塘县、松潘县、小金县、阿坝县、九寨沟县、汶川县、黑水县、马尔康市、金川县、理县、红原县、若尔盖县)

海东市(民和回族土族自治县、乐都区、互助土族自治县、化隆回族自治县、循化撒拉族自治县、平安区)池州市(东至县、贵池区、青阳县、石台县)

德阳市(广汉市、罗江区、中江县、绵竹市、旌阳区、什邡市)  仙桃市(天门市、神农架林区、潜江市)

曲靖市(富源县、宣威市、会泽县、马龙区、麒麟区、罗平县、师宗县、陆良县、沾益区)

南京市(雨花台区、高淳区、溧水区、江宁区、浦口区、建邺区、六合区、鼓楼区、玄武区、秦淮区、栖霞区)

成都市(崇州市、锦江区、新都区、简阳市、双流区、新津区、龙泉驿区、金堂县、金牛区、彭州市、郫都区、大邑县、青羊区、蒲江县、邛崃市、青白江区、温江区、都江堰市、武侯区、成华区)滁州市(天长市、定远县、凤阳县、全椒县、南谯区、来安县、明光市、琅琊区)

厦门市(海沧区、翔安区、集美区、湖里区、同安区、思明区)

眉山市(青神县、彭山区、丹棱县、洪雅县、东坡区、仁寿县)

崇左市(江州区、凭祥市、大新县、扶绥县、宁明县、天等县、龙州县)

白银市(靖远县、白银区、会宁县、景泰县、平川区)

平凉市(静宁县、庄浪县、灵台县、崇信县、泾川县、华亭市、崆峒区)

凉山彝族自治州(会理市、宁南县、昭觉县、美姑县、甘洛县、越西县、喜德县、金阳县、西昌市、普格县、盐源县、木里藏族自治县、雷波县、布拖县、冕宁县、德昌县、会东县)

长治市(屯留区、长子县、沁县、武乡县、沁源县、上党区、平顺县、潞城区、潞州区、黎城县、襄垣县、壶关县)

萍乡市(湘东区、上栗县、芦溪县、莲花县、安源区)

山南市(贡嘎县、曲松县、错那市、洛扎县、琼结县、浪卡子县、乃东区、加查县、扎囊县、措美县、隆子县、桑日县)

乐山市(五通桥区、沐川县、峨眉山市、夹江县、井研县、马边彝族自治县、沙湾区、犍为县、金口河区、峨边彝族自治县、市中区)

鄂州市(梁子湖区、鄂城区、华容区)

大庆市(萨尔图区、红岗区、杜尔伯特蒙古族自治县、林甸县、肇源县、大同区、肇州县、龙凤区、让胡路区)

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昭通市(永善县、镇雄县、彝良县、鲁甸县、昭阳区、大关县、威信县、水富市、巧家县、绥江县、盐津县)

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北海市(铁山港区、海城区、银海区、合浦县)

专题：遇见小面赴港冲击“中式面馆第一股”第400店落地香港

　　遇见小面在中国香港西九龙高铁站开业后不到一周，4月15日，这家公司就向港交所递交了招股书，拟主板挂牌上市。

　　2014年，遇见小面的第一家餐厅在广州开业。截至2025年4月5日，它在中国内地开设374家餐厅，以及在中国香港开设有6家餐厅。截至同日，遇见小面还有64家新餐厅在筹备中。

　　很多冲击上市的消费品公司在招股书中会采用第三方调查公司背书，用“无限细分”赛道的方式，给自身在庞大的市场中锚定一个细分领域的地位——遇见小面也不例外，这次弗若斯特沙利文报告给遇见小面的定位，是按照2024年总商品交易额，成为“中国第一大川渝风味面馆经营者”和“第四大中式面馆经营者”。

　　之所以要划定更细分的赛道，在于庞大的餐饮市场格局相当分散，即使是在“中式面馆”这样的细分领域中，排名前列的品牌市场份额也并不高。

　　根据遇见小面招股书的描述，排名第一的品牌可能是和府捞面，其2024年市场份额为0.9%；排名第二、第三的可能是李先生牛肉面和老碗会，市场份额分别为0.7%和0.5%；而排名第四的遇见小面市场份额为0.5%——其实在整个市场中的份额同样较低。前五大企业占整体市场份额只有2.9%。

　　作为在过去几年新消费浪潮中崛起的品牌，遇见小面获得了顾东生、青骢资本、九毛九、弘毅投资、喜家德水饺创始人高德福、碧桂园等知名机构或个人的投资。

　　而它如今冲击上市，所凭借的是其在过去几年中保持规模化开店、业绩稳健增长的能力。

　　招股书显示，这家公司的收入由2022年的4.18亿元增加至2023年的8.01亿元，并于2024年增加至11.54亿元，年复合增长率为66.2%。盈利情况方面，2022年年内利润亏损3597万元，2023年扭亏为盈、实现年内利润4591万元，2024年年内利润进一步增加至6070万元。

　　营收增长很大程度上来自于门店的扩张。遇见小面于2022年、2023年及2024年，分别开设了43家、92家和120家自营和特许经营新餐厅。截至2022年底、2023年底和2024年底，遇见小面的餐厅数量分别为170家、252家和360家。

　　基于增长的目标，遇见小面计划继续开店——分别于2025年、2026年及2027年开设约120家至150家、150家至180家及170家至200家自营和特许经营新餐厅。

　　但在当前消费低增长，且餐饮竞争加剧的大环境下，遇见小面能否通过继续开店扩张实现增长，要打上一个问号。

　　在过去一年，整个餐饮行业普遍遭遇了低迷行情。在疫情后复苏预期的刺激和行业内卷加剧的因素下，餐饮呈现出“大开大关”的局面。根据天眼查APP数据，2024年上半年中国餐饮企业注销、吊销的数量达到105.6万家，作为对比的是，2023年全年这一数据为135.9万家，2022年为51.9家。

　　不过从招股书呈现的过去3年数据来看，遇见小面尚未遭遇大规模闭店的情况。2022年、2023年和2024年，其关店的数量分别为6家、10家和12家。

　　以遇见小面所在的中式快餐赛道来看，竞争尤为激烈，其中一个表现是价格战。

　　在消费者对价格敏感度提升的情况下，以降价求生存的餐饮品牌都在用各种“穷鬼套餐”的方式留住他们，譬如乡村基在去年降价称4款产品“价格回到2008年”，肯德基和麦当劳也加大了优惠券的发放力度等等。遇见小面的订单平均消费额呈现出逐年走低的趋势，由2022年的36.1元降至2023年的34.0元，并进一步降至2024年的32.0元。

　　在快餐领域，其实消费者选择不同品类的灵活度很高，容易受到促销的影响。这也导致很多快餐品牌不得不扩充品类，但同时也进一步导致了同质化竞争。以粉面起家的遇见小面，如今每家餐厅通常提供30至40个SKU，包含了特色小面、小锅冒菜、抄手系列、米饭、撸串等不同品类。

　　而这家公司将未来开店的增长点，押宝在了下沉低线市场开店、探索海外市场开店、加大特许经营模式开店这“三驾马车”上。

　　目前遇见小面的大部分生意还集中在一线及新一线城市，尤其是直营餐厅。2022年-2024年，在总共111家、183家和279家的直营餐厅中，位于一线及新一线城市的餐厅数量达到了102家、173家和253家。

　　而下沉市场的开店可能主要靠加盟商来拉动。2022年-2024年，在总共59家、69家、81家的特许经营餐厅中，二线及以下城市的餐厅数量分别达到21家、35家和46家。也就是说，在2023年和2024年，遇见小面的特许经营餐厅中，二线及以下城市的数量超过了一线和新一线城市。

　　遇见小面在2019年开放了特许经营模式，截至2024年12月31日，一共有81家特许经营餐厅。2024年3月，遇见小面曾发布特许经营公告，继传统“单店特许经营”模式后，开始拓展“区域特许经营”和“渠道特许经营”的模式，这也是试图吸纳有一定经验及商业资源积累的大加盟商的做法。

　　招股书显示，遇见小面在中国内地开设一家新直营餐厅的前期开支预计一般介乎70万元至90万元，主要视乎餐厅的面积及位置而定。这也为加盟商想要开设一家遇见小面餐厅提供了资金门槛参考。

　　但某种程度上来说，如今餐饮行业说服加盟商开店的难度，可能比吸引消费者进店吃饭还高。在全餐饮行业几乎都在开放加盟的情况下，优质加盟商成为各家争抢的对象。而想要成为优质的投资标的，也取决于品牌自身的市场吸引力、总部的管理能力和综合加盟条件等等。

　　遇见小面同样有出海的野心。它已经将门店开到了中国香港，在一年时间里，遇见小面在中国香港的门店开到了6家。并且计划2025年12月31日前在新加坡开设1至2家新直营餐厅。如同很多其他餐饮品牌，中国香港和东南亚成为其未来重点开拓的出海市场。

　　然而在内地不同的竞争格局、监管环境、关税、消费者品味及可自由支配开支消费模式下，海外餐厅想要获得好的经营业绩可能更具挑战，这也为影响整体增长及盈利能力带来隐忧。

非金属材料板块走弱，石英股份跌停，秉扬科技、东方碳素、天马新材、索通发展、齐鲁华信等跟跌。