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海北藏族自治州(海晏县、祁连县、刚察县、门源回族自治县)

厦门市(海沧区、集美区、同安区、湖里区、思明区、翔安区)

岳阳市(君山区、云溪区、华容县、平江县、临湘市、汨罗市、岳阳县、湘阴县、岳阳楼区)

内蒙古自治区  佳木斯市(富锦市、东风区、抚远市、向阳区、郊区、前进区、桦川县、桦南县、汤原县、同江市)

郴州市(临武县、永兴县、宜章县、汝城县、桂东县、安仁县、资兴市、苏仙区、桂阳县、嘉禾县、北湖区)

南昌市(西湖区、进贤县、红谷滩区、青山湖区、新建区、青云谱区、东湖区、南昌县、安义县)

张掖市(山丹县、甘州区、肃南裕固族自治县、民乐县、高台县、临泽县)

扬州市(高邮市、广陵区、仪征市、邗江区、宝应县、江都区)  酒泉市(敦煌市、玉门市、阿克塞哈萨克族自治县、金塔县、肃州区、肃北蒙古族自治县、瓜州县)

济宁市(曲阜市、邹城市、嘉祥县、泗水县、任城区、金乡县、梁山县、兖州区、鱼台县、汶上县、微山县)

哈密市(伊吾县、巴里坤哈萨克自治县、伊州区)

泸州市(龙马潭区、泸县、古蔺县、叙永县、纳溪区、合江县、江阳区)

南宁市(良庆区、隆安县、邕宁区、江南区、兴宁区、青秀区、西乡塘区、横州市、马山县、武鸣区、上林县、宾阳县)

连云港市(东海县、连云区、赣榆区、灌南县、海州区、灌云县)

邢台市(信都区、临城县、南宫市、临西县、巨鹿县、南和区、沙河市、广宗县、新河县、威县、平乡县、内丘县、襄都区、柏乡县、任泽区、宁晋县、清河县、隆尧县)

和田地区(墨玉县、和田县、皮山县、民丰县、于田县、和田市、策勒县、洛浦县)

迪庆藏族自治州(维西傈僳族自治县、德钦县、香格里拉市)

朝阳市(建平县、双塔区、凌源市、龙城区、喀喇沁左翼蒙古族自治县、北票市、朝阳县)

烟台市(莱阳市、招远市、莱州市、龙口市、莱山区、芝罘区、海阳市、福山区、栖霞市、蓬莱区、牟平区)

抚州市(南丰县、南城县、广昌县、乐安县、资溪县、金溪县、崇仁县、宜黄县、东乡区、黎川县、临川区)

毕节市(黔西市、大方县、纳雍县、织金县、七星关区、赫章县、威宁彝族回族苗族自治县、金沙县)

湘西土家族苗族自治州(吉首市、永顺县、保靖县、龙山县、花垣县、凤凰县、泸溪县、古丈县)

海东市(民和回族土族自治县、循化撒拉族自治县、平安区、乐都区、化隆回族自治县、互助土族自治县)

武威市(民勤县、凉州区、天祝藏族自治县、古浪县)

赣州市(上犹县、南康区、龙南市、定南县、瑞金市、信丰县、大余县、全南县、于都县、赣县区、会昌县、寻乌县、兴国县、章贡区、安远县、崇义县、宁都县、石城县)

崇左市(扶绥县、江州区、龙州县、大新县、天等县、宁明县、凭祥市)

黄山市(黟县、黄山区、歙县、休宁县、徽州区、屯溪区、祁门县)

牡丹江市(穆棱市、绥芬河市、东安区、爱民区、东宁市、林口县、宁安市、海林市、阳明区、西安区)

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吉安市(永丰县、青原区、吉水县、安福县、永新县、吉州区、新干县、井冈山市、遂川县、吉安县、泰和县、峡江县、万安县)

茂名市(信宜市、茂南区、高州市、电白区、化州市)

呼伦贝尔市(根河市、阿荣旗、鄂温克族自治旗、海拉尔区、陈巴尔虎旗、满洲里市、新巴尔虎右旗、扎赉诺尔区、扎兰屯市、牙克石市、鄂伦春自治旗、莫力达瓦达斡尔族自治旗、新巴尔虎左旗、额尔古纳市)

北海市(银海区、合浦县、海城区、铁山港区)  泉州市(德化县、永春县、洛江区、金门县、丰泽区、南安市、安溪县、泉港区、鲤城区、石狮市、惠安县、晋江市)

安顺市(平坝区、普定县、关岭布依族苗族自治县、西秀区、镇宁布依族苗族自治县、紫云苗族布依族自治县)

秦皇岛市(山海关区、青龙满族自治县、海港区、昌黎县、抚宁区、北戴河区、卢龙县)

安阳市(安阳县、殷都区、龙安区、滑县、文峰区、林州市、内黄县、汤阴县、北关区)周口市(西华县、淮阳区、鹿邑县、郸城县、商水县、扶沟县、川汇区、太康县、沈丘县、项城市)

淄博市(桓台县、沂源县、淄川区、博山区、临淄区、高青县、周村区、张店区)  咸阳市(永寿县、旬邑县、长武县、彬州市、礼泉县、武功县、兴平市、淳化县、泾阳县、三原县、乾县、渭城区、杨陵区、秦都区)

汕尾市(城区、海丰县、陆河县、陆丰市)

绵阳市(梓潼县、涪城区、安州区、盐亭县、平武县、江油市、三台县、北川羌族自治县、游仙区)

玉树藏族自治州(称多县、治多县、曲麻莱县、玉树市、囊谦县、杂多县)喀什地区(岳普湖县、塔什库尔干塔吉克自治县、疏勒县、泽普县、疏附县、伽师县、巴楚县、叶城县、莎车县、麦盖提县、英吉沙县、喀什市)

渭南市(潼关县、蒲城县、大荔县、华州区、合阳县、白水县、澄城县、临渭区、富平县、华阴市、韩城市)

钦州市(浦北县、钦南区、灵山县、钦北区)

抚顺市(东洲区、顺城区、抚顺县、清原满族自治县、新抚区、望花区、新宾满族自治县)

昭通市(彝良县、镇雄县、威信县、盐津县、大关县、绥江县、巧家县、永善县、水富市、鲁甸县、昭阳区)

驻马店市(驿城区、西平县、汝南县、泌阳县、上蔡县、新蔡县、确山县、遂平县、平舆县、正阳县)

伊犁哈萨克自治州(奎屯市、特克斯县、昭苏县、尼勒克县、伊宁市、伊宁县、察布查尔锡伯自治县、霍城县、巩留县、霍尔果斯市、新源县)

金华市(东阳市、武义县、义乌市、浦江县、磐安县、婺城区、永康市、金东区、兰溪市)

铜川市(王益区、印台区、耀州区、宜君县)

盘锦市(兴隆台区、大洼区、双台子区、盘山县)

铜陵市(铜官区、郊区、枞阳县、义安区)

珠海市(香洲区、金湾区、斗门区)

嘉峪关市

达州市(渠县、通川区、万源市、达川区、大竹县、开江县、宣汉县)

益阳市(南县、沅江市、赫山区、安化县、桃江县、资阳区)

乌海市(乌达区、海南区、海勃湾区)

河源市(紫金县、连平县、源城区、和平县、东源县、龙川县)

专题：遇见小面赴港冲击“中式面馆第一股”第400店落地香港

　　来源：中新经纬

　　近日，广州遇见小面餐饮股份有限公司（下称遇见小面）递表港交所，拟在港股上市。

　　招股书显示，截至2025年4月5日，遇见小面共有380家门店，2024年实现收入11.54亿元、年内利润6070万元。

　　随着招股书的披露，遇见小面背后的管理团队及投资人也浮出水面。

　　今年计划开120家至150家新店

　　招股书显示，2014年，遇见小面创始团队宋奇、苏旭翔、罗燕灵在广州体育东横街开设了第一家面馆，开启创业之路。截至2025年4月5日，遇见小面已在中国内地22个城市开设374家餐厅，在中国香港开设6家餐厅，且有64家新餐厅在筹备中。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，就2024年总商品交易额而言，遇见小面为中国第四大中式面馆经营者，总商品交易额为13.48亿元，市场份额为0.5%。2022年至2024年，其重庆小面、豌杂面和酸辣粉线下销售量连续三年在中国连锁餐厅中排名第一。

　　整体来看，2022年至2024年，遇见小面分别录得收入4.18亿元、8.01亿元、11.54亿元，2023年、2024年分别同比增长91.5%、44.2%。利润方面，2022年遇见小面亏损3597.3万元，2023年扭亏为盈录得4591.4万元，2024年同比增长32.2%至6070万元。

　　遇见小面的收入主要来自直营餐厅经营及特许经营管理。直营餐厅经营收入主要包括直营餐厅内的堂食服务及外卖业务收入；特许经营管理收入包括特许权使用费及特许经营收入以及向特许经营商销售食材及餐厅用品等货品及向特许经营商销售设备的收入。

　　招股书显示，遇见小面2019年涉足特许经营模式，截至2024年12月31日，该公司共有81家特许经营门店。2022年至2024年，遇见小面直营餐厅经营所得收入分别为3.37亿元、6.72亿元、10.01亿元，占总收入的80.5%、83.9%、86.7%；特许经营管理所得收入分别为8050万元、1.28亿元、1.53亿元，占总收入的19.3%、16.0%、13.2%。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，中国中式面馆市场的总商品交易额由2020年的1833亿元增长至2024年的2962亿元，年复合增长率为12.7%。基于中国城市化进程的推进、可支配收入的增长及外出就餐消费者比例的增加，中国中式面馆市场预期将进一步加速增长，到2029年，总商品交易额将达5100亿元，2025年至2029年的年复合增长率为10.9%。

　　遇见小面也在加速拓展餐厅网络。招股书显示，2022年至2024年，遇见小面分别开设了43家、92家、120家新餐厅。2025年，该公司计划开设约120家至150家新餐厅，2026年计划开设150家至180家，2027年计划开设170家至200家。

　　“下沉低线市场开店、探索海外市场开店、加大特许经营模式开店，是公司未来发展的‘三驾马车’。”遇见小面在招股书中表示。

　　获得多位大佬投资

　　据遇见小面招股书，“年轻高知、富有远见及创业精神的管理团队以及强大的股东支持”，是其主要竞争优势之一。

　　先看遇见小面的创始团队。招股书介绍，宋奇、苏旭翔、罗燕灵均毕业于华南理工大学，宋奇、罗燕灵夫妇还获得香港科技大学硕士学位。三人今年分别38岁、37岁、40岁。

　　宋奇作为创始人，任遇见小面董事长、执行董事兼首席执行官，主要负责制定集团整体发展策略及监督集团运营。在创立公司之前，宋奇曾在MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）负责餐厅运营管理；在百胜餐饮（广东）有限公司负责餐厅开发拓展。

　　苏旭翔、罗燕灵作为联合创始人，均任遇见小面执行董事兼副总裁。其中，苏旭翔主要负责监督集团营销、品牌推广及信息技术，此前曾任职于强生（上海）医疗器材有限公司、建发（广州）有限公司；罗燕灵主要负责监督集团供应链、食品安全、菜品研发及制定运营标准，此前在联科集团（中国）有限公司担任商务代表。

　　在遇见小面高管团队中，还有2020年10月加入的许智，目前任公司副总裁及首席财务官，主要负责管理集团财务、人力资源、法律事务及商业分析。此前许智曾担任广州光风霁月数字科技有限公司财务副总裁、广州拉拉米信息科技股份有限公司内控副总监等。

　　此外，任遇见小面非执行董事的王小龙是港股上市公司百福控股的首席执行官，过去20年一直专注于消费及零售业投资，尤其是侧重于零售、快速消费品、餐饮及快餐特许经营等子行业。

　　再看遇见小面的三名独立非执行董事徐雷、陈国彬、钟杰生，徐雷曾任京东集团CEO；陈国彬曾担任MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）的首席财务和技术官；钟杰生目前任上海宝琚企业管理咨询有限公司执行董事、成都迈科高分子材料股份有限公司监事会主席。

　　遇见小面的两位联席公司秘书章骅和邓景贤的也有餐饮行业相关经验，其中，章骅2024年2月加入遇见小面，担任财务总监，2025年4月获委任为联席公司秘书。章骅拥有超过12年的会计和财务经验，曾任西藏绿茶餐饮管理有限公司助理首席财务官。

　　邓景贤2025年4月获委任为遇见小面联席公司秘书。招股书显示，邓景贤在公司秘书领域拥有超过10年的经验，一直为联交所上市公司、跨国公司、私人公司和离岸公司提供专业的企业服务。邓景贤目前还担任蜜雪冰城的联席公司秘书。

　　遇见小面的股东名单中也藏着一些大佬，包括专注于餐饮赛道的个人投资者顾东生、喜家德水饺创始人高德福等。

　　招股书显示，2015年，遇见小面分别获得顾东生及上海青骢股权投资合伙企业（有限合伙）的天使轮及天使+轮投资；2016年完成Pre-A轮及A轮投资，领投方分别为九毛九及弘毅投资；2020年完成A+轮投资，领投方为九毛九及高德福；2021年完成B轮及B+轮投资，领投方为碧桂园控股有限公司。

　　遇见小面在招股书中表示，这些投资者为公司业务拓展战略及可持续增长提供了宝贵的指导，对公司发展及成功发挥了重要作用，相信股东的声誉和品牌知名度将继续为公司拓展战略作出贡献。

　　(文中观点仅供参考，不构成投资建议，投资有风险，入市需谨慎。)

　　文：闫淑鑫 实习生贺赛