官场风月刘明强-探索最新潮流，揭开日本与韩国影视作品的独特魅力！

更新时间：2025-04-26 04:45:45　浏览次数： 239

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4、服务最后会主动向您讲解产品使用常识，指导您的使用！

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美满生活，从开始”观看中心致力于打造优质家电售后品牌。我们坚信的努力，将会为美满的生活添砖加瓦。美满生活，离不开卓越的产品和无忧的售后服务。经过十几年的坚持不懈的努力，我们在写下了无数售后辉煌的篇章。满意的售后服务离不开热诚优质的服务。“质量至上，服务用户”，这是我们售后永恒不变的售后观念。客户的满意，是我们的更终目标。一直以来，我们在产品、服务的质量不断提升，不遗余力。“有问必复、有诉必应，从优从速”是我们对观看中心的一贯要求，我们对自己严格管理和不断进步的要求造就了优秀的服务团队。我们坚信，有要求，有追求，才会有成绩；有要求，有追求，客户才会满意；我们更加坚信，美满生活，从开始。

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全国服务区域：

三明市(建宁县、大田县、泰宁县、明溪县、沙县区、永安市、将乐县、清流县、三元区、宁化县、尤溪县)

绥化市(海伦市、安达市、青冈县、望奎县、北林区、绥棱县、庆安县、兰西县、肇东市、明水县)

淮安市(涟水县、淮安区、淮阴区、金湖县、洪泽区、盱眙县、清江浦区)

和田地区(策勒县、和田县、墨玉县、民丰县、皮山县、和田市、于田县、洛浦县)

金华市(东阳市、兰溪市、武义县、浦江县、金东区、婺城区、磐安县、义乌市、永康市)

聊城市(阳谷县、临清市、东昌府区、茌平区、冠县、高唐县、东阿县、莘县)

邯郸市(峰峰矿区、武安市、涉县、丛台区、馆陶县、永年区、磁县、鸡泽县、大名县、肥乡区、复兴区、魏县、临漳县、邯山区、曲周县、邱县、广平县、成安县)

营口市(站前区、鲅鱼圈区、大石桥市、西市区、老边区、盖州市)

吉林市(丰满区、桦甸市、永吉县、舒兰市、船营区、蛟河市、昌邑区、龙潭区、磐石市)

佛山市(高明区、南海区、顺德区、三水区、禅城区)

承德市(承德县、宽城满族自治县、平泉市、滦平县、鹰手营子矿区、兴隆县、双滦区、隆化县、双桥区、围场满族蒙古族自治县、丰宁满族自治县)

哈密市(巴里坤哈萨克自治县、伊州区、伊吾县)

东营市(河口区、东营区、垦利区、利津县、广饶县)

鄂尔多斯市(乌审旗、东胜区、达拉特旗、准格尔旗、伊金霍洛旗、杭锦旗、鄂托克前旗、康巴什区、鄂托克旗)

太原市(清徐县、尖草坪区、晋源区、娄烦县、万柏林区、阳曲县、迎泽区、小店区、杏花岭区、古交市)

迪庆藏族自治州(德钦县、香格里拉市、维西傈僳族自治县)

贵港市(港南区、平南县、桂平市、港北区、覃塘区)

临沧市(凤庆县、耿马傣族佤族自治县、临翔区、沧源佤族自治县、云县、镇康县、永德县、双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县)

茂名市(电白区、信宜市、化州市、茂南区、高州市)

泉州市(金门县、惠安县、石狮市、安溪县、丰泽区、洛江区、晋江市、德化县、泉港区、南安市、永春县、鲤城区)

常州市(武进区、钟楼区、金坛区、溧阳市、天宁区、新北区)

珠海市(斗门区、金湾区、香洲区)

铜仁市(石阡县、碧江区、沿河土家族自治县、松桃苗族自治县、思南县、玉屏侗族自治县、江口县、印江土家族苗族自治县、德江县、万山区)

定西市(漳县、岷县、安定区、通渭县、临洮县、渭源县、陇西县)

六盘水市(盘州市、钟山区、水城区、六枝特区)

石家庄市(鹿泉区、辛集市、平山县、新乐市、行唐县、藁城区、井陉县、裕华区、井陉矿区、长安区、元氏县、赵县、无极县、新华区、晋州市、栾城区、高邑县、赞皇县、灵寿县、正定县、桥西区、深泽县)

钦州市(浦北县、钦北区、灵山县、钦南区)

内江市(资中县、隆昌市、市中区、东兴区、威远县)

贵阳市(修文县、花溪区、白云区、息烽县、南明区、开阳县、观山湖区、云岩区、乌当区、清镇市)

张家界市(桑植县、慈利县、永定区、武陵源区)

榆林市(清涧县、靖边县、米脂县、府谷县、绥德县、横山区、子洲县、佳县、榆阳区、吴堡县、神木市、定边县)

莆田市(荔城区、涵江区、仙游县、秀屿区、城厢区)

扬州市(仪征市、邗江区、广陵区、高邮市、江都区、宝应县)

那曲市(安多县、比如县、索县、色尼区、嘉黎县、尼玛县、申扎县、双湖县、聂荣县、班戈县、巴青县)

平凉市(泾川县、静宁县、华亭市、崆峒区、灵台县、庄浪县、崇信县)

烟台市(莱阳市、莱州市、芝罘区、福山区、招远市、莱山区、海阳市、牟平区、栖霞市、龙口市、蓬莱区)

黑河市(爱辉区、嫩江市、孙吴县、五大连池市、逊克县、北安市)

九江市(浔阳区、修水县、瑞昌市、永修县、德安县、湖口县、共青城市、濂溪区、都昌县、彭泽县、柴桑区、武宁县、庐山市)

苏州市(太仓市、吴中区、虎丘区、吴江区、张家港市、姑苏区、相城区、常熟市、昆山市)

曲靖市(会泽县、宣威市、富源县、麒麟区、陆良县、罗平县、马龙区、沾益区、师宗县)

吴忠市(红寺堡区、利通区、青铜峡市、盐池县、同心县)

清远市(佛冈县、英德市、清城区、连州市、清新区、阳山县、连山壮族瑶族自治县、连南瑶族自治县)

淮南市(寿县、大通区、凤台县、潘集区、谢家集区、田家庵区、八公山区)

通辽市(科尔沁区、奈曼旗、科尔沁左翼后旗、科尔沁左翼中旗、扎鲁特旗、开鲁县、霍林郭勒市、库伦旗)

连云港市(海州区、东海县、赣榆区、灌云县、连云区、灌南县)

北京市(怀柔区、丰台区、海淀区、密云区、石景山区、西城区、通州区、平谷区、房山区、门头沟区、顺义区、朝阳区、延庆区、大兴区、昌平区、东城区)

凉山彝族自治州(宁南县、普格县、木里藏族自治县、会东县、喜德县、西昌市、会理市、德昌县、雷波县、甘洛县、越西县、昭觉县、布拖县、美姑县、盐源县、冕宁县、金阳县)

邢台市(巨鹿县、广宗县、宁晋县、威县、柏乡县、南和区、清河县、信都区、隆尧县、襄都区、新河县、任泽区、平乡县、沙河市、南宫市、临城县、内丘县、临西县)

通化市(辉南县、二道江区、梅河口市、东昌区、集安市、柳河县、通化县)

滁州市(全椒县、凤阳县、天长市、定远县、明光市、来安县、南谯区、琅琊区)

呼伦贝尔市(莫力达瓦达斡尔族自治旗、阿荣旗、牙克石市、陈巴尔虎旗、海拉尔区、满洲里市、根河市、新巴尔虎左旗、额尔古纳市、新巴尔虎右旗、扎赉诺尔区、鄂温克族自治旗、扎兰屯市、鄂伦春自治旗)

东莞市

安阳市(龙安区、殷都区、文峰区、汤阴县、北关区、滑县、内黄县、安阳县、林州市)

安康市(汉滨区、汉阴县、岚皋县、紫阳县、白河县、宁陕县、镇坪县、平利县、旬阳市、石泉县)

绍兴市(柯桥区、嵊州市、诸暨市、上虞区、越城区、新昌县)

天水市(张家川回族自治县、武山县、秦州区、麦积区、清水县、秦安县、甘谷县)

杭州市(拱墅区、淳安县、滨江区、桐庐县、临安区、富阳区、萧山区、钱塘区、余杭区、建德市、西湖区、临平区、上城区)

阜新市(新邱区、阜新蒙古族自治县、太平区、海州区、细河区、彰武县、清河门区)

红河哈尼族彝族自治州(河口瑶族自治县、金平苗族瑶族傣族自治县、弥勒市、蒙自市、屏边苗族自治县、红河县、个旧市、泸西县、石屏县、建水县、绿春县、开远市、元阳县)

鹰潭市(贵溪市、月湖区、余江区)

甘南藏族自治州(临潭县、夏河县、玛曲县、合作市、卓尼县、迭部县、碌曲县、舟曲县)

楚雄彝族自治州(楚雄市、牟定县、双柏县、南华县、永仁县、元谋县、禄丰市、姚安县、武定县、大姚县)

五指山市(昌江黎族自治县、定安县、文昌市、保亭黎族苗族自治县、临高县、澄迈县、万宁市、乐东黎族自治县、东方市、琼中黎族苗族自治县、屯昌县、琼海市、白沙黎族自治县、陵水黎族自治县)

金昌市(永昌县、金川区)

文山壮族苗族自治州(马关县、富宁县、西畴县、砚山县、丘北县、文山市、麻栗坡县、广南县)

嘉峪关市

自贡市(沿滩区、富顺县、大安区、自流井区、贡井区、荣县)

澳门特别行政区

宁夏回族自治区

济宁市(微山县、金乡县、嘉祥县、曲阜市、汶上县、梁山县、兖州区、任城区、鱼台县、邹城市、泗水县)

百色市(平果市、田东县、右江区、隆林各族自治县、德保县、田阳区、那坡县、凌云县、靖西市、田林县、乐业县、西林县)

龙岩市(武平县、新罗区、连城县、漳平市、上杭县、长汀县、永定区)

来宾市(武宣县、忻城县、金秀瑶族自治县、兴宾区、合山市、象州县)

晋城市(沁水县、城区、高平市、陵川县、阳城县、泽州县)

牡丹江市(海林市、阳明区、绥芬河市、爱民区、林口县、穆棱市、东安区、东宁市、宁安市、西安区)

信阳市(浉河区、息县、新县、光山县、淮滨县、潢川县、平桥区、商城县、固始县、罗山县)

广西壮族自治区

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德阳市(中江县、罗江区、绵竹市、旌阳区、广汉市、什邡市)

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阿里地区(改则县、日土县、措勤县、噶尔县、札达县、革吉县、普兰县)

怀化市(新晃侗族自治县、洪江市、麻阳苗族自治县、沅陵县、溆浦县、芷江侗族自治县、鹤城区、辰溪县、靖州苗族侗族自治县、中方县、会同县、通道侗族自治县)

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来源：@21世纪商业评论微博

来源：视觉中国

记者｜张伟泽编辑｜李莹亮

“锅气并非人类厨师的专属。”

燧氏科技创始人陈冠华在采访中对记者解释，所谓锅气，其实就是美拉德反应，从140到170摄氏度之间迅速升温；中餐也可以量化，他们能把调料精确到1克。

燧氏科技成立于2018年，是一家制作全自动炒菜机器人的企业。

在早前举办的美国最大的餐饮产业展览“NRAShow2024”上，燧氏是全场最火爆的展位，吸引了来自29个国家及地区的从业者，不少是有几百家连锁餐厅的老板。

其创始人陈冠华不仅是香港大学的教授，同时也是餐厅的老板，还是炒菜机器人公司的创始人。三个看似风马牛不相及的身份，竟奇妙地共存于一个人身上。

从大学教授到进入创业，这一切故事起源于2012年。

扎根餐饮

1986年，陈冠华毕业于复旦大学物理系。随后，通过中美联合培养物理类研究生计划（CUSPEA，李政道项目）以并列第一名的成绩前往加州理工学院深造。

在美国留学学习语言的时候，陈冠华热衷于收看美国电视剧《Cheers》。这部电视剧是讲述一个普通波士顿酒吧中发生的种种故事。剧中欢乐有爱的氛围让陈冠华在心中埋下了开办餐馆的种子。

“那个时候我就在想，如果有一个地方能够招待朋友也是蛮好的。在13年前机缘巧合能够有自己的餐厅，也就是这个原因。”陈冠华说。

陈冠华

为心中的美好想法而创办餐厅，确实是很浪漫的想法，不过这浪漫想法的背后是艰辛不断。

2012年，陈冠华在香港开了一家名叫书湘门第的餐厅，主打湖南湘菜。当时，香港本地的正宗的湘菜馆较少，书湘门第的生意一炮而红。

“从象牙塔到烟火灶台，这步跨越远比想象中艰难。”

陈冠华坦言创业初期的困顿，他既非香港本土出生，又毫无社会经验和人脉积累，餐饮行业常见的雷区几乎全数踩遍，一度每个深夜都在反复自问：还要不要继续？

“我骨子里有不服输的性格。”陈冠华最终坚持下来。

凌晨三点过关采购，清晨九点返校上课，深夜巡店直到收档——这成为他当年的日常循环。

当时，湘菜必需的攸县香干等食材，香港根本买不到，每天他就在深圳菜市场、大学教室、餐厅后厨三个空间连轴转，最后收工往往已是午夜。

只是，这样的状态实在难以持续，这不仅是其自身餐厅的痛点，也是中餐连锁品牌发展中共同面临的困境。

陈冠华指出，中餐连锁企业管理普遍面临三大核心挑战：出品质量稳定性管控、高峰时段出餐效率优化及核心厨师团队留存。

中式正餐不同于西餐，食材丰富，制作过程尤为考究。繁杂的制作步骤让中餐制作效率降低、标准化的难度加大。在海外有过生活经历的人都深有体会，找到一家正宗的中餐馆有多难。

要想餐厅进一步发展，陈冠华就想到了用机器人来帮忙。

为此，他几乎找遍了市面上的炒菜机器人。只是，市面上的机器人不是自动化程度低，就是出品稳定性差，并不能达到陈冠华预想的效果。

自2018年起，陈冠华决心做出自己心目中的炒菜机器人，于是创办了燧氏科技。

“我们做这个机器人就是要实现两个目标，一个是全自动生产取代厨师，另一个要求就是菜品的出品要稳定。”他表示。

后厨革命

2018年9月，燧氏科技就推出了第一代炒菜机器人，并且迅速将产品应用到自己的“燧记厨房”中进行验证。

“我们在实验室里做的菜都能做到出品一致，当真正租了个地方用这台机器运营饭店的时候却发现，机器的出品很不稳定。”

陈冠华回忆，当时餐厅必须继续运营不能停歇，工程师就在阁楼上观察机器的使用情况，发现问题之后马上修正；在深夜，工程师还需要负责对机器进行深度清洗。

目前，燧氏科技所研发的第五代全自动炒菜机器人，已包含冰箱和炒锅。

后厨只需要将备菜放置于冰箱的指定位置，选择菜谱，机器便可以根据每道菜的需求自动选择食材运送到炒锅进行调味及炒制。而人工只需要在早上提前为机器准备好配菜。

炒菜机器人也解决了后厨的管理问题。

陈冠华向记者介绍道，中餐的后厨有个很重要的职位叫作“执码”，这个职位类似于乐队的指挥，负责后厨的订单管理，例如菜品制作的优先级以及合单。

在全自动炒菜机器人的操作下，所有的订单管理均由机器进行，后厨的信息在系统中集成处理，这可以让后厨更为有效，且减少犯错概率。

炒菜的自动化只是陈冠华要实现的第一步。未来，他还计划在目前的流程中加入人形机器人，让机器人做到切菜备料以及端盘上菜，真正实现无人餐厅的愿景。

而在B端市场之外，家用炒菜机器人也是未来陈冠华开拓的目标市场。相较于B端客户，家用炒菜机器人对机器的要求会相对较低，因为使用频率较低。

目前燧氏正在构想为家庭用户设计一款半自动的炒菜机器人，预计在2026年向市场推广。“今年我自己家里应该会先装一台机器试验一下。”陈冠华笑称。

随着炒菜机器人的推广，未来厨师是否会失业？

陈冠华认为，未来厨师这个行业或许会从厨房的油烟中解放出来，成为艺术家一样的角色，负责开发新式的菜谱，并将配方授权给机器的使用者以此获得收益。

订单爆满

“目前公司的订单爆满倒逼暂停接单，如何提升产能是目前难点之一。”

陈冠华透露，全自动炒菜机器人当前定金订单已达150套，“生产线正进行产能爬坡，预计将实现千台年产能。”

当多数科创公司将制造环节迁移到内地城市时，深圳燧氏科技在制造端选择了一条逆向路径——在荃湾工厂完成组装。“香港的清关优势及税率优惠形成天然护城河。”陈冠华解释本土化生产战略背后的思考。

目前燧氏大部分的零件都是采用非标件，且需要人手组装，因此在香港生产最大的问题是产业工人缺失。

陈冠华指出，对于这类高附加值的产品生产而言，在生产中的技术人员以及产业工人才是中坚力量，亟需具备基础学科素养的技术应用型人才——他们不必出身顶尖学府，但必须能在图纸与机床间架设转化桥梁。

由于研发销售和服务的成本相对较高，燧氏科技目前仍处于亏损状态。

据了解，燧氏科技位于荃湾的新工厂计划在2025年前量产3000台，目标营收达到1.6亿港元；到2028年，投入运营的3万台设备将创造20亿港元收入。

海外市场是燧氏科技未来发展的主要方向。由于发达国家和地区人工成本高昂，从而成为中餐厅选择全自动炒菜机器人的诱因。

陈冠华参观在美国中餐厅后厨时发现，很多餐馆的中餐厨师，都已经是由墨西哥人来担任了。由于中餐制作过程复杂，且后厨环境恶劣，在美国的年轻人极少愿意从事中餐厨师行业。

“很多餐厅的老板也跟我反映，这两年工资涨得快，已经很难请到正宗的中餐厨师了。”

陈冠华表示，目前在美国招聘一个中等水平的中餐厨师，大概需要每年10万美金，而一个常规餐厅的后厨配置一般需要两个厨师。

而相比而言，燧氏科技的全自动机器人每年的租金仅为5万美金，能够大大降低门店的营运成本。

据了解，燧氏科技已建立关键合作伙伴网络：与美国最大亚餐POS系统商MenuSifu（服务超1.2万家餐厅）及日本Kyomirai达成合作，加速国际市场布局。

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