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三亚市(海棠区、吉阳区、天涯区、崖州区)

揭阳市(惠来县、揭西县、榕城区、普宁市、揭东区)

济源市

阿克苏地区(拜城县、阿瓦提县、乌什县、沙雅县、库车市、新和县、柯坪县、温宿县、阿克苏市)  韶关市(武江区、新丰县、仁化县、翁源县、曲江区、始兴县、乳源瑶族自治县、南雄市、浈江区、乐昌市)

巴中市(南江县、恩阳区、通江县、平昌县、巴州区)

商洛市(柞水县、洛南县、镇安县、丹凤县、山阳县、商南县、商州区)

十堰市(茅箭区、丹江口市、郧阳区、竹山县、张湾区、竹溪县、房县、郧西县)玉溪市(易门县、通海县、江川区、新平彝族傣族自治县、澄江市、红塔区、峨山彝族自治县、华宁县、元江哈尼族彝族傣族自治县)

兴安盟(阿尔山市、乌兰浩特市、科尔沁右翼前旗、突泉县、科尔沁右翼中旗、扎赉特旗)  东营市(垦利区、广饶县、利津县、河口区、东营区)

乌兰察布市(察哈尔右翼前旗、兴和县、商都县、察哈尔右翼后旗、卓资县、凉城县、四子王旗、察哈尔右翼中旗、化德县、丰镇市、集宁区)

河池市(天峨县、都安瑶族自治县、巴马瑶族自治县、大化瑶族自治县、环江毛南族自治县、凤山县、东兰县、金城江区、宜州区、罗城仫佬族自治县、南丹县)

临汾市(翼城县、汾西县、吉县、曲沃县、蒲县、尧都区、浮山县、隰县、永和县、洪洞县、霍州市、古县、乡宁县、安泽县、大宁县、襄汾县、侯马市)

鸡西市(鸡东县、恒山区、鸡冠区、密山市、虎林市、麻山区、梨树区、滴道区、城子河区)

石嘴山市(平罗县、大武口区、惠农区)

上饶市(余干县、德兴市、弋阳县、万年县、广信区、玉山县、铅山县、横峰县、鄱阳县、婺源县、广丰区、信州区)

金昌市(金川区、永昌县)

海东市(民和回族土族自治县、化隆回族自治县、互助土族自治县、平安区、乐都区、循化撒拉族自治县)

扬州市(高邮市、广陵区、江都区、宝应县、邗江区、仪征市)

克孜勒苏柯尔克孜自治州(阿克陶县、乌恰县、阿图什市、阿合奇县)

郑州市(惠济区、新密市、二七区、巩义市、管城回族区、登封市、新郑市、中牟县、中原区、上街区、金水区、荥阳市)

哈密市(巴里坤哈萨克自治县、伊吾县、伊州区)

伊春市(金林区、乌翠区、友好区、丰林县、铁力市、大箐山县、嘉荫县、南岔县、汤旺县、伊美区)

固原市(西吉县、泾源县、原州区、隆德县、彭阳县)

毕节市(黔西市、大方县、纳雍县、七星关区、赫章县、织金县、威宁彝族回族苗族自治县、金沙县)

邯郸市(馆陶县、复兴区、丛台区、临漳县、曲周县、邯山区、峰峰矿区、邱县、成安县、广平县、磁县、魏县、武安市、涉县、肥乡区、大名县、永年区、鸡泽县)

西宁市(城西区、湟源县、城中区、大通回族土族自治县、湟中区、城北区、城东区)

苏州市(吴江区、昆山市、吴中区、太仓市、常熟市、张家港市、姑苏区、虎丘区、相城区)

防城港市(上思县、港口区、防城区、东兴市)

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喀什地区(泽普县、英吉沙县、巴楚县、疏附县、岳普湖县、喀什市、疏勒县、伽师县、叶城县、塔什库尔干塔吉克自治县、麦盖提县、莎车县)

赤峰市(宁城县、翁牛特旗、阿鲁科尔沁旗、巴林右旗、松山区、敖汉旗、喀喇沁旗、巴林左旗、红山区、元宝山区、林西县、克什克腾旗)

澳门特别行政区

张家口市(康保县、崇礼区、蔚县、怀安县、万全区、怀来县、尚义县、宣化区、沽源县、阳原县、赤城县、张北县、桥东区、下花园区、桥西区、涿鹿县)  徐州市(云龙区、丰县、贾汪区、鼓楼区、铜山区、睢宁县、沛县、新沂市、泉山区、邳州市)

三沙市(西沙区、南沙区)

萍乡市(湘东区、芦溪县、安源区、上栗县、莲花县)

金华市(义乌市、武义县、东阳市、金东区、婺城区、兰溪市、磐安县、永康市、浦江县)拉萨市(堆龙德庆区、尼木县、当雄县、墨竹工卡县、曲水县、林周县、城关区、达孜区)

通辽市(开鲁县、霍林郭勒市、科尔沁左翼中旗、科尔沁区、库伦旗、奈曼旗、科尔沁左翼后旗、扎鲁特旗)  宁德市(福安市、寿宁县、福鼎市、霞浦县、屏南县、古田县、柘荣县、蕉城区、周宁县)

烟台市(芝罘区、牟平区、蓬莱区、莱阳市、海阳市、龙口市、莱山区、莱州市、福山区、栖霞市、招远市)

宝鸡市(太白县、凤县、陇县、眉县、岐山县、凤翔区、渭滨区、陈仓区、千阳县、扶风县、金台区、麟游县)

呼和浩特市(赛罕区、回民区、清水河县、新城区、玉泉区、托克托县、土默特左旗、和林格尔县、武川县)安顺市(普定县、镇宁布依族苗族自治县、关岭布依族苗族自治县、平坝区、西秀区、紫云苗族布依族自治县)

林芝市(朗县、米林市、巴宜区、工布江达县、波密县、察隅县、墨脱县)

玉树藏族自治州(治多县、囊谦县、玉树市、称多县、曲麻莱县、杂多县)

四平市(铁西区、铁东区、梨树县、双辽市、伊通满族自治县)

江门市(鹤山市、开平市、蓬江区、新会区、台山市、江海区、恩平市)

吐鲁番市(托克逊县、鄯善县、高昌区)

昌吉回族自治州(昌吉市、阜康市、玛纳斯县、木垒哈萨克自治县、奇台县、吉木萨尔县、呼图壁县)

聊城市(东昌府区、高唐县、阳谷县、莘县、临清市、茌平区、冠县、东阿县)

宁波市(奉化区、镇海区、慈溪市、江北区、余姚市、宁海县、鄞州区、北仑区、海曙区、象山县)

晋城市(陵川县、城区、泽州县、高平市、沁水县、阳城县)

衡水市(故城县、深州市、饶阳县、阜城县、冀州区、景县、枣强县、武邑县、桃城区、武强县、安平县)

黔南布依族苗族自治州(平塘县、荔波县、贵定县、独山县、瓮安县、龙里县、长顺县、三都水族自治县、惠水县、罗甸县、福泉市、都匀市)

洛阳市(伊川县、汝阳县、洛龙区、孟津区、偃师区、涧西区、宜阳县、老城区、西工区、新安县、嵩县、瀍河回族区、栾川县、洛宁县)

周口市(扶沟县、郸城县、沈丘县、太康县、鹿邑县、西华县、项城市、淮阳区、川汇区、商水县)

内蒙古自治区

红河哈尼族彝族自治州(开远市、绿春县、蒙自市、建水县、泸西县、元阳县、红河县、石屏县、个旧市、屏边苗族自治县、金平苗族瑶族傣族自治县、河口瑶族自治县、弥勒市)

济宁市(曲阜市、嘉祥县、金乡县、微山县、汶上县、兖州区、梁山县、邹城市、泗水县、任城区、鱼台县)

专题：遇见小面赴港冲击“中式面馆第一股”第400店落地香港

　　来源：中新经纬

　　近日，广州遇见小面餐饮股份有限公司（下称遇见小面）递表港交所，拟在港股上市。

　　招股书显示，截至2025年4月5日，遇见小面共有380家门店，2024年实现收入11.54亿元、年内利润6070万元。

　　随着招股书的披露，遇见小面背后的管理团队及投资人也浮出水面。

　　今年计划开120家至150家新店

　　招股书显示，2014年，遇见小面创始团队宋奇、苏旭翔、罗燕灵在广州体育东横街开设了第一家面馆，开启创业之路。截至2025年4月5日，遇见小面已在中国内地22个城市开设374家餐厅，在中国香港开设6家餐厅，且有64家新餐厅在筹备中。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，就2024年总商品交易额而言，遇见小面为中国第四大中式面馆经营者，总商品交易额为13.48亿元，市场份额为0.5%。2022年至2024年，其重庆小面、豌杂面和酸辣粉线下销售量连续三年在中国连锁餐厅中排名第一。

　　整体来看，2022年至2024年，遇见小面分别录得收入4.18亿元、8.01亿元、11.54亿元，2023年、2024年分别同比增长91.5%、44.2%。利润方面，2022年遇见小面亏损3597.3万元，2023年扭亏为盈录得4591.4万元，2024年同比增长32.2%至6070万元。

　　遇见小面的收入主要来自直营餐厅经营及特许经营管理。直营餐厅经营收入主要包括直营餐厅内的堂食服务及外卖业务收入；特许经营管理收入包括特许权使用费及特许经营收入以及向特许经营商销售食材及餐厅用品等货品及向特许经营商销售设备的收入。

　　招股书显示，遇见小面2019年涉足特许经营模式，截至2024年12月31日，该公司共有81家特许经营门店。2022年至2024年，遇见小面直营餐厅经营所得收入分别为3.37亿元、6.72亿元、10.01亿元，占总收入的80.5%、83.9%、86.7%；特许经营管理所得收入分别为8050万元、1.28亿元、1.53亿元，占总收入的19.3%、16.0%、13.2%。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，中国中式面馆市场的总商品交易额由2020年的1833亿元增长至2024年的2962亿元，年复合增长率为12.7%。基于中国城市化进程的推进、可支配收入的增长及外出就餐消费者比例的增加，中国中式面馆市场预期将进一步加速增长，到2029年，总商品交易额将达5100亿元，2025年至2029年的年复合增长率为10.9%。

　　遇见小面也在加速拓展餐厅网络。招股书显示，2022年至2024年，遇见小面分别开设了43家、92家、120家新餐厅。2025年，该公司计划开设约120家至150家新餐厅，2026年计划开设150家至180家，2027年计划开设170家至200家。

　　“下沉低线市场开店、探索海外市场开店、加大特许经营模式开店，是公司未来发展的‘三驾马车’。”遇见小面在招股书中表示。

　　获得多位大佬投资

　　据遇见小面招股书，“年轻高知、富有远见及创业精神的管理团队以及强大的股东支持”，是其主要竞争优势之一。

　　先看遇见小面的创始团队。招股书介绍，宋奇、苏旭翔、罗燕灵均毕业于华南理工大学，宋奇、罗燕灵夫妇还获得香港科技大学硕士学位。三人今年分别38岁、37岁、40岁。

　　宋奇作为创始人，任遇见小面董事长、执行董事兼首席执行官，主要负责制定集团整体发展策略及监督集团运营。在创立公司之前，宋奇曾在MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）负责餐厅运营管理；在百胜餐饮（广东）有限公司负责餐厅开发拓展。

　　苏旭翔、罗燕灵作为联合创始人，均任遇见小面执行董事兼副总裁。其中，苏旭翔主要负责监督集团营销、品牌推广及信息技术，此前曾任职于强生（上海）医疗器材有限公司、建发（广州）有限公司；罗燕灵主要负责监督集团供应链、食品安全、菜品研发及制定运营标准，此前在联科集团（中国）有限公司担任商务代表。

　　在遇见小面高管团队中，还有2020年10月加入的许智，目前任公司副总裁及首席财务官，主要负责管理集团财务、人力资源、法律事务及商业分析。此前许智曾担任广州光风霁月数字科技有限公司财务副总裁、广州拉拉米信息科技股份有限公司内控副总监等。

　　此外，任遇见小面非执行董事的王小龙是港股上市公司百福控股的首席执行官，过去20年一直专注于消费及零售业投资，尤其是侧重于零售、快速消费品、餐饮及快餐特许经营等子行业。

　　再看遇见小面的三名独立非执行董事徐雷、陈国彬、钟杰生，徐雷曾任京东集团CEO；陈国彬曾担任MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）的首席财务和技术官；钟杰生目前任上海宝琚企业管理咨询有限公司执行董事、成都迈科高分子材料股份有限公司监事会主席。

　　遇见小面的两位联席公司秘书章骅和邓景贤的也有餐饮行业相关经验，其中，章骅2024年2月加入遇见小面，担任财务总监，2025年4月获委任为联席公司秘书。章骅拥有超过12年的会计和财务经验，曾任西藏绿茶餐饮管理有限公司助理首席财务官。

　　邓景贤2025年4月获委任为遇见小面联席公司秘书。招股书显示，邓景贤在公司秘书领域拥有超过10年的经验，一直为联交所上市公司、跨国公司、私人公司和离岸公司提供专业的企业服务。邓景贤目前还担任蜜雪冰城的联席公司秘书。

　　遇见小面的股东名单中也藏着一些大佬，包括专注于餐饮赛道的个人投资者顾东生、喜家德水饺创始人高德福等。

　　招股书显示，2015年，遇见小面分别获得顾东生及上海青骢股权投资合伙企业（有限合伙）的天使轮及天使+轮投资；2016年完成Pre-A轮及A轮投资，领投方分别为九毛九及弘毅投资；2020年完成A+轮投资，领投方为九毛九及高德福；2021年完成B轮及B+轮投资，领投方为碧桂园控股有限公司。

　　遇见小面在招股书中表示，这些投资者为公司业务拓展战略及可持续增长提供了宝贵的指导，对公司发展及成功发挥了重要作用，相信股东的声誉和品牌知名度将继续为公司拓展战略作出贡献。

　　(文中观点仅供参考，不构成投资建议，投资有风险，入市需谨慎。)

　　文：闫淑鑫 实习生贺赛